Pollo al forno con miele e senape

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facile
45 min
238 Kcal

Una ricetta rapida e gustosa, il nostro pollo con miele e senape diventerà uno dei piatti preferiti per chi ama le pietanze agrodolci. Accompagnatelo con delle patate al forno o delle verdure di stagione spadellate. Scoprite subito il procedimento spiegato passo a passo!

Ingredienti

4
Costo stimato: 6.31€ (1.58€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione5 min
Tempo di attesa15 min
Cottura25 min
  • Pollo al forno con miele e senape - Preparazione tappa 1Mescolate in una ciotola l'olio d'oliva, il miele, la senape, l'aceto di mele, la paprica, il rosmarino essiccato, il sale ed il pepe.
  • Pollo al forno con miele e senape - Preparazione tappa 2Adagiate il petti di pollo nella ciotola con questa marinatura e mescolate per bene.
  • Pollo al forno con miele e senape - Preparazione tappa 3Trasferite il tutto in un piatto da forno, ricoprite con la pellicola e lasciate riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • Pollo al forno con miele e senape - Preparazione tappa 4Togliete dal frigo ed infornate per 25 minuti a 200°C (forno preriscaldato).
  • Pollo al forno con miele e senape - Preparazione tappa 5Pronto!

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FAQ ❓

Quali sono i benefici del pollo al forno con miele e senape?

Questo piatto combina proteine magre del pollo con i benefici antiossidanti del miele e le proprietà digestive della senape, rendendolo un'opzione sana e gustosa.
Sì, puoi utilizzare sciroppo d'acero o agave come alternative al miele, mantenendo un equilibrio di sapori agrodolci.
Per un pollo più croccante, puoi spennellarlo con un po' d'olio d'oliva extra prima di infornarlo o aumentare la temperatura del forno negli ultimi minuti di cottura.
Patate al forno, verdure di stagione spadellate o un'insalata fresca sono ottimi contorni che completano il pollo al forno con miele e senape.
Sì, puoi marinare il pollo in anticipo e conservarlo in frigorifero fino a 24 ore prima di cuocerlo, per un sapore ancora più intenso.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 238Kcal
  • Carboidrati: 9.5g
  • Lipidi: 9.8g
  • Grassi saturi: 1.6g
  • Proteine: 27.1g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 9.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (130g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

Fornelli
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Domande

Ciao posso fare le sovracosce o i fusi invece del petto di pollo?

Sì, per questa ricetta è possibile usare anche le sovracosce di pollo.

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