Petitchef

Ricette per dieta

80 ricette
Ricetta Coniglio strano alla catalana e pollo alla provenzale

Coniglio strano alla catalana e pollo alla provenzale

Portata principale facile 25 min 37 min
Ingredienti: 150 g di coscia di coniglio 50 g di gamberetti sgusciati ¼ di cipolla 50 g di peperoni rossi e gialli 50 g di pomodori pelati un cucchiaino di farina...
Ricetta Pasta col salmone, bollito e melanzane grigliate

Pasta col salmone, bollito e melanzane grigliate

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 50 g di pasta pepe ½ cipolla 150 g di pomodorini 150 g di salmone prezzemolo...
Ricetta Pasta con zucchine, agnello e cavolfiore in avocado

Pasta con zucchine, agnello e cavolfiore in avocado

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: Pasta con zucchine : 100 g di zucchine ½ cipolla rossa 100 g di speck a fette spesse 50 g di pasta Agnello della Domenica : 70 g schienale di agnel...
Ricetta Risotto, insalata di arancia e spinaci e insalata

Risotto, insalata di arancia e spinaci e insalata

Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 100 g di prosciutto cotto a dadini 50 g di riso, prezzemolo 25 g di cipollotti, pepe vino bianco 50 g di carote 50 g di sedano 25 g di cipolla...
Ricetta Insalata di sedano

Insalata di sedano

Stuzzicherie facile 15 min
Ingredienti: 200 g di sedano 2 cucchiai di yogurt intero un ciuffo di prezzemolo tritato qualche cappero sott'aceto...
Ricetta Gallina lessa e omelette

Gallina lessa e omelette

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gallina pepe 140 g fra sedano carota e cipolla vino bianco, prezzemolo un cucchiaino di maionese succo di limone un cucchiaino di capperi 50...
Ricetta Curry di pesce con riso integrale e passato di verdure con tofu

Curry di pesce con riso integrale e passato di verdure con tofu

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g di filetti di pesce bianco 2 cipolle medie 4 spicchi d'aglio un cucchiaio di zenzero 4 cucchiai di passata di pomodoro un tazza d'acqua un cucc...
Ricetta Ceviche nobu style e insalata rustica

Ceviche nobu style e insalata rustica

Portata principale facile 35 min 10 min
Ingredienti: 1) 50 g. di gamberi freschissimi sgusciati 50 g. di polipo lessato 100 g di pomodori ½ cipolla di Tropea una foglia d'alloro 50 g. di calamari a ron...
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Ricetta Pasta e piselli

Pasta e piselli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Un bicchiere di acqua Un cucchiaino di olio d'oliva Un piccolo pezzo di cipolla, finemente dadini 190 g di piselli primavera Findus Un po 'di sale Un...
Ricetta Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Un po 'di olio d'oliva Mezzo cucchiaino di burro Cipolla tritata Finocchio tagliata a strisce sottili Due fette di prosciutto tagliate in piccoli pez...
Ricetta Fettuccine di grano duro con champignon e bresaola

Fettuccine di grano duro con champignon e bresaola

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Un cucchiaio di olio d'oliva Cipolla Sedano Carota tagliata Cinque fette di bresaola Un bicchiere di brandy 350 g di funghi pulsante Trito di aglio e...
Ricetta Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 20 g farro Riso bianco 3 cubi di spinaci surgelati zucca Cipolla Pepe e prezzemolo Un cucchiaio di olio 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato...
Ricetta Frittata al forno, veloce, dietetica

Frittata al forno, veloce, dietetica

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 1/2 bicchiere di latte 5 cime di broccoli surgelati 4 asparagi surgelati 3 fette di prosciutto 2 cucchiai di grana sale olio...
Ricetta Passato di verdure con fagioli

Passato di verdure con fagioli

Portata principale facile 20 min 55 min
Ingredienti: 1 carota 1 zucchina 2 patate 2 rametti di rosmarino 1 cipolla piccola 5 cucchiai di passata di pomodoro 1 scatola di fagioli borlotti 2 cucchiai di o...
Ricetta Ricetta pizza aproteica

Ricetta pizza aproteica

(4 voti) , (2)
Portata principale facile 25 min 6 min
Ingredienti: 100 cl di acqua 200 g di farina dietetica aproteica 2 g di lievito 1 pizzico di sale polpa di pomodoro q.b. pomodorini pachino q.b. condimenti a piac...
Ricetta Risotto con finocchio e rucola

Risotto con finocchio e rucola

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di riso 2 finocchi 1 cipolla 1 mazzo di rucola 4 filetti di acciughe sott'olio brodo vegetale quanto basta 1/2 mezzo bicchiere di vino bianco o...
Ricetta Cavolfiore all'arancia

Cavolfiore all'arancia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di cavolfiore 1 piccola cipolla 1 spicchio di aglio 1/2 peperone rosso 1 rametto di timo 5 cucchiai di olio extravergine 4 cucchiai di ac...
Ricetta Insalata di mare, pomodori, pesce spada e fagiolini

Insalata di mare, pomodori, pesce spada e fagiolini

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 50 g. di riso 40 g. di polpo 40 g. di gamberi 40 g. di cozze uno spicchio d'aglio 40 g. di vongole 40 g. di polpa di granchio prezzemolo...
Ricetta Insalata di pollo al curry dei caraibi

Insalata di pollo al curry dei caraibi

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 450 g di petto di pollo cotto e tagliati a listarelle 6 fette di ananas 25 g di uvetta sultanina 2 cucchiai di cocco grattuggiato 75 g di arachid...
Ricetta Sangria agli agrumi

Sangria agli agrumi

Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 l. di vino rosso 2 arancie 2 mandaranci 2 mandarini 1 limone 1 pompelmo 80 g. di zucchero 20 g. di zucchero vanigliato 1 bicchierino di Gran Marnie...
Ricetta Sangria tropicale

Sangria tropicale

Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 l. di vino rosso 1 ananas fresco 10 licci 100 g. di zucchero 1 bicchierino di rum zenzero chiodi di garofano cannella...
Ricetta Risotto al tartufo e panna

Risotto al tartufo e panna

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di riso 50 g. di tartufo bianco 1 cipolla 1 bicchiere di panna brodo di carne burro sale...
Ricetta Insalata di pesce spada e finocchi

Insalata di pesce spada e finocchi

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g. di trancio di pesce spada 4 finocchi 100 g. di olive basilico 1 limone olio extravergine di olive sale pepe...
Ricetta Acciughe alla piemontese

Acciughe alla piemontese

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g. di acciughe 1 tartufo nero olio extravergine di oliva aceto di vino prezzemolo...


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