Ingredienti: 500 g maccheroni Voiello cotti al dente ragù fatto in casa besciamella fatta in casa grana 250 g farina 1/2 cucchiaino di lievito 150 g nocciole...
Ingredienti: pasta sfoglia già pronta crema chantilly o semplice crema pasticcera acqua qb zucchero semolato qb granella di nocciole qb coni in metallo per...
Ingredienti: 400 g di colomba 300 g di ricotta 300 g di fragole 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di brandy 1 cucchiaio di nocciole tritate 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio per la farcitura alle cipolle: 2 cipolle...
Ingredienti: per cinque timballini : 200 g di riso selvatico 1 piccolo scalogno 70 g di castelmagno 1/2 bicchiere di vino bianco fermo 2 l brodo vegetale sale e...
Ingredienti: 150 g farina 00 100 g farina manitoba 45 g farina 0 farina di mais per impastare 1 cucchiaio strutto 2 cucchiaio miele d?acacia 60 g margarina...
Ingredienti: 50 g fette biscottate 1 cucchiaio di Grand Marnier 1 cucchiaio di liquore alla nocciola 2 cucchiai di succo di albicocca 1 o 2 cucchiaini di...
Ingredienti: per la base si chiama "Pasta Sovrana" 100 g di zucchero 100 g di burro 100 g d farina 1 uovo intero 100 g di nocciole tritate 1 cucchiaio scarso di...
Ingredienti: 250g di mascarpone 250g di panna fresca croccante di nocciole pavesini 2 cucchiai di dulce de leche 2 cucchiai di zucchero a velolatte cacao amaro...
Ingredienti: Farina 120 g Lievito 1/2 bustina Zucchero 45 g Burro 60 g Uova 1 Succo di limone 75 ml Polvere d'arancia 3 cucchiaini colmi Sale un pizzico...
Ingredienti: 300 g di farina di castagne 400 g di zucchero di canna vaniglia bourbon o vanillina o zucchero vanigliato 250 g tra nocciole e noci dell'Amazzonia...
Ingredienti: 300 g farina 00 Molino Rossetto 200 g burro 100 g zucchero 75 g nocciole macinate fini 2 tuorli 1 pizzico di sale Per lucidare: 1-2 tuorli Per...
Ingredienti: per la sfoglia: 250 g di farina 30 g di zucchero un cucchiaino di cacao amaro un cucchiaino di caffè in polvere un uovo 50 g di strutto Marsala o...
Ingredienti: 1) Per la frolla: 200 gr di farina semi integrale 50 gr di amido di mais 100 gr di zucchero di canna 3 o 4 cucchiai di olio extravergine di oliva...
Ingredienti: per il pralinato: 50 g di nocciole intere 50 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia per le quenelles: 80 ml di panna liquida 80 ml di latte 20 g di...
Ingredienti: 1) Pan di spagna: 6 uova 200 gr di zucchero 200 gr di farina 00 un pizzico di sale una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci 2) Per...
Ingredienti: 200 g di farina con lievito Molino Rossetto 30 cacao 150 g zucchero 2 uova 50 g burro 50 g latte 125 ml coca cola gasata 50 g granella di nocciole...
Ingredienti: 250 gr di mandorle 100 gr di nocciole 200 gr di noci 100 gr di pinoli 60-70 gr di canditi 6-7 fichi secchi 4 manciate di uva passa fatta rinvenire...
Ingredienti: 350 G DI FARINA 22 G DI LIEVITO DI BIRRA FRESCO 75 G DI LATTE MEZZO CUCCHIAINO DI ZUCCHERO 1 PIZZICO DI SALE 110 G DI BURRO 100 G DI ZUCCHERO 3...
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