Pasta pasticciata e biscotti alla nutella

Name: Pasta pasticciata e biscotti alla nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g maccheroni Voiello cotti al dente; ragù fatto in casa; besciamella fatta in casa; grana; 250 g farina; 1/2 cucchiaino di lievito; 150 g nocciole macinate; 75 g zucchero; 1 bustina zucchero vanigliato; 200 g burro; nutella; zucchero a velo

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Portata principale

facile

50 min

1275 Kcal

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura30 min

Preso tutti gli ingredienti, mescolare bene e mettete in una pirofila da forno.
Cosparso con abbondante grana grattugiato e poi mettete in forno a gratinare per 15 minuti fino a quando si è formata una bella crosticina.
Versare sulla spianatoia la farina, le nocciole, il lievito.
Fare la fontana e mettervi in mezzo lo zucchero e l'uovo.
Mescolare con una forchetta e poi unire il burro freddo a pezzetti. I
Impastare bene, fare una palla e mettere in frigo per un paio d'ore. Stendere in una sfoglia non troppo sottile e tagliare dei quadrati con la rotella tagliapasta.
Cuocere in forno caldo a 175° per circa 15 minuti.
Quando si sono raffreddati unirli a due a due con la nutella, cospargere con zucchero a velo e assaggiare sono molto friabili e gustosi.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 1275Kcal

Carboidrati: 104.4g
Lipidi: 82g
Grassi saturi: 37.5g
Proteine: 25.4g
Fibre: 12.9g
ProPoints: 35

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (376g)

Senza uova

DDolcichiacchiere

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