Muffin agli agrumi

Name: Muffin agli agrumi
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: Farina 120 g; Lievito 1/2 bustina; Zucchero 45 g; Burro 60 g; Uova 1; Succo di limone 75 ml; Polvere d'arancia 3 cucchiaini colmi; Sale un pizzico; Granella di nocciole per decorare

vota adesso

Altro

facile

50 min

Ingredienti

Farina 120 g
Lievito 1/2 bustina
Zucchero 45 g
Burro 60 g
Uova 1
Succo di limone 75 ml
Polvere d'arancia 3 cucchiaini colmi
Sale un pizzico
Granella di nocciole per decorare

Ricette simili

Muffin marmorizzati

Preparazione

Preparazione35 min

Cottura15 min

Mescolare il burro ammorbidito con l'uovo. Mescolare gli ingredienti secchi (zucchero, farina, lievito, sale e polvere d'arancia).
Mescolare ora ingredienti secchi a quelli liquidi. Per evitare qualsiasi reazione strana, messo il succo di limone direttamente in questa fase, che non si sa mai con sto agrume cosa ti possa capitare.
Mettere negli stampini, cospargere con la granella di nocciole e infornare a 160º per una ventina di minuti o per lo meno finchè si dorano.
Sfornare e servire, magari con una spolverata di zucchero a velo, che non ci sta affatto male.