Petitchef

Fusilli broccoli e gorgonzola

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile
Pochi e semplici ingredienti per un risultato davvero gustoso!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
200 g fusilli (o altro)

500 g broccoli (pesati ancora da pulire)

150 g gorgonzola dolce

Uno spicchio d'aglio

2 cucchiai d'olio e.v.o.


Pepe

Preparazione

  • Pulite i broccoli dividendoli in cimette e tagliate a tocchetti il gambo privato della parte più dura, sciacquate il tutto e lessate in acqua bollente per 5 minuti, scolate e tenete da parte.
  • Ponete sul fuoco l'acqua per la cottura della pasta.
  • Versate l'olio in una padella e fatevi soffriggere l'aglio, poi rimuovete e versatevi i broccoli; fateli insaporire a fuoco medio per 5 minuti, aggiustando di sale e pepe, unite il gorgonzola, abbassate la fiamma lasciando che si sciolga lentamente.
  • Cuocete la pasta, scolatela e trasferitela in padella col sugo, rigirate e....bon appetit :)



Commenti dei membri:

12/03/2015

Molto facile ed e molto buona!!!!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
09/03/2015

Un po asciutta ma appettitosa

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
03/03/2015

SEMPLICE E GUSTOSA

(0) (0) Abuso
patuscha
patuscha, 03/03/2015

Ottima

(0) (0) Abuso

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