Petitchef

Dessert grano

67 ricette
Ricetta Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

(5 voti), (1) , (19)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la frolla: 200 g di farina 100 g di burro 2 tuorli 100 g di zucchero Per il ripieno: 250 g di ricotta 100 g di zucchero 100 g di crema p...
Ricetta Biscotti di semola di grano duro con marmellata di albicocche

Biscotti di semola di grano duro con marmellata di albicocche

(1 voto), (11)
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: Per il biscotto : 200 gr di semola di grano duro 200 gr di zucchero semolato 170 gr di uova 50 gr di amido di mais 20 gr di tuorlo d' uovo 1 g d...
Ricetta I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

(1 voto), (20)
Dessert media 2 ore 45 min
Ingredienti: Per il ripieno: 500gr di ricotta ben asciutta (messa a sgocciolare dal giorno avanti avvolta in un canovaccio e tenuta in frigo) 250gr di zucchero ...
Ricetta Torta di mele con germe di grano tostato

Torta di mele con germe di grano tostato

(1 voto), (1) , (2)
Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: 200 g farina con amido Molino Rossetto 50 g germe di grano tostato Molino Rossetto 160 g burro morbido 130 g zucchero + una manciata per la copertura...
Ricetta Gnocchi di semola di grano duro : scoperto l'acqua calda (simonetta)

Gnocchi di semola di grano duro : scoperto l'acqua calda (simonetta)

(1 voto)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 grammi di semola 190 grammi acqua tiepida sale qb...
Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

(37 voti)

Il Kamut è un prodotto sano e completo sul piano dei valori nutrizionali: vagamente dolce, dal profumo intenso e con un caratteristico colore marroncino. Scoprite quante cose si possono realizzare con questo eccellente prodotto...

Ricetta Crostata rustica con semola di grano duro

Crostata rustica con semola di grano duro

Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 250 g semola rimacinata di grano duro 250 g farina con amido di frumento 130 g zucchero semolato 50 g zucchero a velo vnigliato 40 g granella di nocc...
Ricetta Torta al germe di grano

Torta al germe di grano

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 60 g di germe di grano 240 g di purea di mele cotte senza zucchero poco vino bianco 50 g di uvetta 320 gr di farina 00 14 g di lievito per dolci cir...
Ricetta Torta di grano kamut e marmellata

Torta di grano kamut e marmellata

Dessert facile 25 min 40 min
Ingredienti: 2 uova 100 g di zucchero di canna bio 150 g di farina di grano Kamut 50 g di fecola di patate bio ½ bustina di cremor tartaro 80 g di burro fuso 120...
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Ricetta Maritozzi pugliesi

Maritozzi pugliesi

(69 voti), (3) , (433)
Dessert Difficile 3 ore 20 min
Ingredienti: Per circa 9-10 maritozzi: 250gr di farina 00 250gr di farina manitoba 50gr di lievito madre attivo con germe di grano (si tratta di un tipo di li...
Ricetta Torta di carote e arance

Torta di carote e arance

(50 voti), (5) , (899)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 300 gr di carote 150 gr di farina (integrale) 100 gr di farina di grano (Timilia) 150 gr di fruttosio 100 gr di mandorle 2 arance bi...
Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

(4 voti)

Cosa preparare con la farina di grano saraceno? Ecco una raccolta con tutte le migliori ricette scelte per voi. Correte ad assaggiarle!

Ricetta Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

(44 voti), (9) , (441)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di strutto (o burro, ma non sarà la stessa cosa) 2 tuorli d'uovo (o 1 uovo inter...
Ricetta Torta leggera di mele, arance e mirtilli

Torta leggera di mele, arance e mirtilli

(22 voti), (1) , (134)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Farina integrale di grano biologica, 200 gr. Farina di grano, 130 gr. Farina di riso, 70 gr. Marmellata di mirtilli senza zucchero aggiunto, 130 gr. A...
Ricetta Cupcakes al limone e yogurt

Cupcakes al limone e yogurt

(17 voti), (4) , (325)
Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano tenero (00 molino favero) 130 grammi di zucchero 100 grammi di yogurt al limone 60 g di olio di semi La scorza grattugiat...
Ricetta Krapfen per pigri con la macchina del pane

Krapfen per "pigri" con la macchina del pane

(9 voti), (11)
Dessert facile 90 min 30 min
Ingredienti: 280 g latte 1 uova 60 g burro morbido 60 g zucchero sale 1 cucchiaino 570 g semola di grano duro 12 g lievito di birra marmellata, crema o nutella pe...
Ricetta Cuculi di Pasqua Ricetta Calabrese

Cuculi di Pasqua Ricetta Calabrese

(6 voti), (1) , (33)
Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina di grano tenero (tipo 00 ideale per dolci MOLINO FAVERO) 250 g di margarina (tipo vallè) 250 ml di latte 250 g di zucchero 4 uova ...
Ricetta Panna cotta al pepe lungo

Panna cotta al pepe lungo

(6 voti), (39)
senza glutine
Dessert facile 10 min 499 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI per 4 persone: 500 ml di panna freschissima 120 gr di zucchero fine 15 gr di gelatina in fogli una stecca di vaniglia 6 grani di pepe lung...
Ricetta Delizia di pan di spagna alle mandorle e crema di ricotta

Delizia di pan di spagna alle mandorle e crema di ricotta

(6 voti), (144)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il pan di spagna : 3 uova 70 di zucchero 90 g di farina di mandorle 30 g di farina 00 2 cucchiaini di lievito Per la crema : 250 di latte fresco ...
Ricetta Pignolata in cornucopia augurale

Pignolata in cornucopia augurale

(5 voti), (42)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g farina 0 250 g semola di grano duro 4 uova 1 pizzico di sale vino bianco secco q.b. 1 uovo per spennellare la cornucopia Olio di semi di arachid...
Ricetta La ricetta classica della pastiera napoletana

La ricetta classica della pastiera napoletana

(5 voti), (1) , (72)
Dessert facile 30 min 90 min
Ingredienti: 400 g di grano per pastiera precotto 600 g di zucchero 1 limone 50 g di cedro candito 50 g di arancia candita 50 g di zucca candita 100 g ...
Ricetta Biscotti al caffè e nutella

Biscotti al caffè e nutella

(4 voti), (208)
Dessert media 10 min 15 min
Ingredienti: 350 g di farina di grano tenero 150 g di burro (morbido) 100 g di zucchero semolato 2 tazzine di caffè ristretto Chespresso (FORTE) 1 uovo Per ...
Ricetta Torta lievitata alle mele

Torta lievitata alle mele

(4 voti), (208)
Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 60 g di farina di frumento manitoba 140 g di grano tenero 00 70 g di latte (io latte di mandorla Alpro) 65 gr di pasta madre rinfrescata 60 g ...
Ricetta Papai biancu, il profumo di agrumi è di rigore nei dolci sardi.

Papai biancu, il profumo di agrumi è di rigore nei dolci sardi.

(4 voti), (4)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di zucchero 100 g di amido di grano un litro di latte un di d'acqua di fiori d'arancio una scorzetta di un limone non trattato...
Ricetta Pastiera napoletana per pasqua

Pastiera napoletana per pasqua

(3 voti), (14)
Dessert Difficile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 180 g di zucchero 200 g di burro 3 uova intere buccia di limone grattugiata un pizzico di sale ...
Ricetta Crostata frangipane con pere al vino

Crostata frangipane con pere al vino

(3 voti), (18)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: per uno stampo da 20 cm. 2 pere kaiser 750 ml. di vino Brachetto 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 stecca di cannella 3 grani di pepe 1 anice stella...


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