Come cucinare il petto d'anatra in padella?
Il petto d'anatra in padella è un piatto tipico della cucina francese. È una carne dal gusto molto intenso e spesso viene accompagnata da salse che ammorbidiscono il sapore (potete usare, ad esempio, una salsa al pepe o al al tartufo nero). Oggi vi diamo tutti i segreti per cuocere alla perfezione il petto d'anatra in padella (potete anche provare la cottura al forno), grazie ai nostri consigli avrete una carne rosata, morbida e con con la pelle croccante. Proprio come vuole la tradizione d'oltralpe!
Ingredienti
2
Costo stimato: 1.3Euros€ (0.65€/Porzioni)
Materiale
- Padella antiaderente
- Coltello affilato