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Bacon

59 ricette

La pancetta tesa affumicata o bacon è un ingrediente di fama internazionale. Molto apprezzato e conosciuto negli Stati Uniti ed in Inghilterra. Viene consumato fritto o arrosto, molto famosa la ricetta che ne prevede l'abbinamento con uova e fette di pane tostate; bacon and eggs. Con questo ingrediente si possono preparare un'infinità di piatti diversi, dagli antipasti ai gustosi secondi di carne. Abbinato alla pasta ne insaporisce egregiamente ogni formato: reginette, penne, conchiglie, fino agli gnocchi. Famoso il suo risotto, viene utilizzato soprattutto per insaporire le carni bianche ed il pesce. Ottima la pescatrice al bacon, e lo stesso tonno. Spesso lo si può ritrovare anche nelle zuppe e creme di verdure.

Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(10 voti), (2) , (415)
Portata principale facile 45 min 265 kcal
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina
Ricetta Grilled cheese sandwich: la versione rivisitata con pollo, cheddar, avocado e bacon

Grilled cheese sandwich: la versione rivisitata con pollo, cheddar, avocado e bacon

(1 voto)
Portata principale facile 50 min 1457 kcal
Ingredienti: Per la carne di pollo: 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio) 2 sovracosce di pollo 4 cucchiai di salsa barbecue 1 bicchiere d'acqua abbondante...
Ricetta Wrap piastrato con bacon e formaggio, la super ricetta per un brunch!

Wrap piastrato con bacon e formaggio, la super ricetta per un brunch!

(1 voto), (69)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 1 tortilla di farina o di mais 1/2 avocado 2 uova sale pepe 1 cucchiaino olio d'oliva 1 fetta di bacon songino q.b 2 fette di Emmental
Ricetta Muffin alla pancetta

Muffin alla pancetta

(10 voti), (2) , (577)
Antipasto facile 25 min 525 kcal
Ingredienti: 6 fettine di pancetta arrotolata (oppure bacon) 4 uova 50 gr di Emmental Grattugiato sale pepe erba cipollina
Ricetta Arrosto di maiale orloff, la ricetta per un pranzo speciale!

Arrosto di maiale orloff, la ricetta per un pranzo speciale!

(4 voti), (129)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) 1 filo d'olio d'oliva 2 scalogni 6 / 8 fette di bacon 6 / 8 fette di Emmental sale pepe Per la guarnizione: 1...
Ricetta Uova alla benedettina

Uova alla benedettina

(2 voti), (55)
Antipasto facile 20 min 417 kcal
Ingredienti: Per le uova alla benedettina: 4 muffins inglesi 4 uova fresche 4 fette di bacon Qualche rametto di erba cipollina 1 cucchiaio di aceto Per la salsa...
Ricetta Sandwich americano

Sandwich americano

(2 voti), (71)
Portata principale facile 7 min 1143 kcal
Ingredienti: 3 fette di pancarrè 3 cucchiaini di senape 4 fette di pomodoro 2 fette di cheddar 4 fette di bacon
Ricetta Come cucinare i buldak carbonara?

Come cucinare i buldak carbonara?

(1 voto)
Portata principale facile 9 min 311 kcal
Ingredienti: 2 fette di bacon 15 cl di acqua 15 cl di latte 20 g di mozzarella grattugiata 20 g di formaggio cheddar grattugiato 1 confezione di noodles Samyang...
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Ricetta Muffin uova e bacon

Muffin uova e bacon

(1 voto), (158)
Portata principale facile 25 min 346 kcal
Ingredienti: 4 muffin inglesi (trovate la ricetta sul nostro sito) 100 gr di pancetta 4 uova 50 gr di Emmental grattugiato
Ricetta Okonomiyaki - omelette giapponese

Okonomiyaki - omelette giapponese

(6 voti), (1) , (106)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 270 gr di farina 1 cucchiaino di lievito 260 ml di brodo 60 gr di cipollotto fresco 100 gr di gamberetti 450 gr di cavolo cinese 4 uova Olio (per...
Ricetta Crispy mc bacon della zu

Crispy mc bacon della zu

(12 voti), (3) , (1)
Altro facile 35 min 669 kcal
Ingredienti: 2 panini per hamburger 2 hamburger 2 sottilette di formaggio cheddar (quello giallo) 2 cucchiai di ketchup 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di...
Ricetta Sogliola al bacon con crema di topinambur

Sogliola al bacon con crema di topinambur

(7 voti), (103)
Portata principale media 1 h 5 m 281 kcal
Ingredienti: 8 filetti di sogliola 8 fettine di bacon 500gr di topinambur 100gr di funghi porcini freschi o congelati 1 spicchio di aglio
Ricetta Spiedini di filetto profumati al bacon

Spiedini di filetto profumati al bacon

(4 voti), (298)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 6 fettine di filetto alte 3 cm circa 6/8 fettine di pancetta affumicata o fresca tagliate sottili mezzo peperone 2 spiedini di legno patate rosse...
Ricetta Zugspitze arena e dintorni e... spätzle agli spinaci con bacon e crème fraiche

Zugspitze arena e dintorni e... spätzle agli spinaci con bacon e crème fraiche

(3 voti), (7)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: per gli Spätzle 300 g di spinaci cotti, strizzati e sminuzzati 300 g di farina 1 bicchiere scarso d'acqua 2 uova sale noce moscata per la Salsa una...
Ricetta Zuppa di lenticchie, gamberetti e bacon

Zuppa di lenticchie , gamberetti e bacon

(1 voto), (11)
Portata principale facile 55 min 231 kcal
Ingredienti: 250 g di lenticchie 4/6 fette di bacon 100/150 gr di gamberetti 1 litro di brodo vegetale 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1 spicchio...
Ricetta Gnocchi di semolino con crema al gouda e bacon

Gnocchi di semolino con crema al gouda e bacon

(11 voti), (1) , (121)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 1 l latte (io lo uso scremato per necessità) 250 g semolino Una presa di sale Un pizzico di noce moscata Un uovo 150 g parmigiano grattugiato...
Ricetta Tomini piastrati al bacon e patè d’oliva

Tomini piastrati al bacon e patè d’oliva

(4 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: tomini (noi ne pappaiamo 2 a testa) bacon (2 fette per tomino) patè d’olive
Ricetta Maccheroncini con bacon, philadelphia e noci

Maccheroncini con bacon, philadelphia e noci

(4 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 di maccheroncini freschi 1/2 vaschetta di formaggio spalmabile 1 cucchiaio di grana grattugiato 1/4 di cipolla tritata finemente 1 pezzettino...
Ricetta Gnocchi con cavolfiore, speck e zafferano / gnocchi cu conopida, speck (bacon) si sofran

Gnocchi con cavolfiore ,speck e zafferano / gnocchi cu conopida ,speck (bacon) si sofran

(3 voti), (17)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g. di gnocchi di patate 1/2 cipolla 2 cimette più grandi cavolfiore lesso 120 ml. di panna da cucina 3 fette speck o bacon zafferano grana o...
Ricetta Involtini al bacon con ripieno di zucca

Involtini al bacon con ripieno di zucca

(2 voti), (210)
Antipasto facile 1 h 20 m 217 kcal
Ingredienti: 400 g di zucca 10 fette di bacon affumicato 2 uova 50 g di parmigiano 100 g di ricotta 1 spicchio di aglio rosmarino olio extravergine d'oliva sale...
Ricetta Jacket potatoes con bacon & cheddar

Jacket potatoes con bacon & cheddar

(2 voti), (22)
Portata principale facile 1 h 30 m 257 kcal
Ingredienti: 2 Patate grosse novelle Bacon Formaggio Burro Sale Pepe
Ricetta Patate sabbiose al bacon un contorno coi fiocchi

Patate sabbiose al bacon un contorno coi fiocchi

(1 voto), (11)
Portata principale facile 50 min 150 kcal
Ingredienti: patate pane grattugiato pancetta affumicata a dadini piccini picciò rosmarino sale e pepe
Ricetta Gratin patate, spinaci e bacon

Gratin patate, spinaci e bacon

(1 voto), (20)
Portata principale facile 50 min 277 kcal
Ingredienti: 1 busta di spinaci freschi già lavati da g 500 1 mozzarella 1 uovo 500 g di patate 30 g di bacon 1/2 cucchiaio di grana grattugiato burro sale
Ricetta Rigatoni con scarola, tacchino macinato, bacon, e ricotta

Rigatoni con scarola, tacchino macinato, bacon, e ricotta

Portata principale media 5 min 20 min
Ingredienti: 500 g rigatoni olio d’oliva extravergine 1/2 piccola cipolla, tritata finemente 1 spicchio d’aglio, dimezzato 1 pezzo, di larghezza 2,5 cm, bacon...


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