Muffin alla pancetta

Antipasto
facile
25 min
347 Kcal

Ottimi come antipasto ma si possono utilizzare anche nei brunch. Preparare i Muffin salati con la pancetta arrotolata è davvero un gioco da ragazzi e vi serviranno pochissimi ingredienti. Provate questa sfiziosa ricetta, vi spieghiamo il procedimento passo a passo!

Ingredienti

6
Costo stimato: 7.3 (1.22€/Porzioni)

Materiale

  • Stampo per muffin (o stampi monoporzioni)
  • Ciotola

Preparazione

Preparazione10 min
Cottura15 min
  • Muffin alla pancetta - Preparazione tappa 1Imburrare lo stampo da muffins e disponete all'interno, sulle pareti, le fettine di pancetta. (Come in foto)
  • Muffin alla pancetta - Preparazione tappa 2Sbattete le uova, poi aggiungete il sale, il pepe, l'erba cipollina e mescolate per bene. Infine, incorporate anche l'emmental grattugiato
  • Muffin alla pancetta - Preparazione tappa 3Versate il composto nello stampo cercando di riempire i 2/3 di ogni scomparto.
  • Muffin alla pancetta - Preparazione tappa 4Infornate 15 minuti a 180°C.
  • Muffin alla pancetta - Preparazione tappa 5I muffin salati con pancetta arrotolata sono pronti!

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Consigli

Quanto tempo si conservano i muffin salati con pancetta?
Un giorno in frigorifero in un contenitore ermetico oppure coperti bene con la carta stagnola

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 347Kcal
  • Carboidrati: 0.8g
  • Lipidi: 28.4g
  • Grassi saturi: 11.1g
  • Proteine: 21.9g
  • Fibre: 0.1g
  • Zucchero: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (143g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

forno

Attributi:

Conservazione in frigorifero
Anti-spreco
Petitchef_ITPetitchef_IT

Domande

Si possono surgelate?

Ciao,
È meglio non congelarli. Preparali all'ultimo momento e servili caldi, la ricetta è rapidissima! :-)

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Commenti

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grazia35

Li ho preparati e sono deliziosi. bravi date sempre ricette a mio gusto. da consigliare- grz35

abuso
Risposta Petitchef:

Ciao Grazia. Ci fa piacere che ti sia piaciuta la nostra ricetta! :-)