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Wrap piastrato stile brunch

Anche voi avete partecipato alla "Tortilla challenge" sui social? Il principio è semplice, preparare un sandwich in pochissimo tempo utilizzando come base una tortillas. Ecco la nostra idea che potrete servire a cena oppure nei vostri brunch. Scoprite subito quali ingredienti abbiamo utilizzato per renderla irresistibilie!
Portata principale
1 porzioni
10 min
2 min
facile

Video

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Ingredienti

1

Materiale

  • 1 grill

Preparazione

  • Tappa 1 - Wrap piastrato stile brunch
    Tagliate l'avocado a lamelle. Sbattete le uova con sale e pepe e cuocetele in padella con olio d'oliva per qualche minuto (devono essere strapazzate). Grigliate il bacon.
    Fate un taglio alla tortilla fino al centro.
  • Tappa 2 - Wrap piastrato stile brunch
    Adagiate la tortilla su un piatto (la parte tagliata deve poggiare sul piatto). Poi iniziate a farcirla: l'avocado in basso a sinistra e le uova strapazzate in alto a sinistra, poi sulle uova aggiungete anche la fetta di bacon grigliato.
  • Tappa 3 - Wrap piastrato stile brunch
    Ora aggiungete sulla piadina il songino (in alto a destra) e l'emmental (in basso a destra). Come in foto.
  • Tappa 4 - Wrap piastrato stile brunch
    A questo punto ripiegate la tortilla farcita: piegate la parte farcita di avocado sulla parte farcita con le uova.
  • Tappa 5 - Wrap piastrato stile brunch
    Adesso piegate sulla parte farcita con songino ed infine su quella farcita con Emmental.
  • Tappa 6 - Wrap piastrato stile brunch
    Piastrate il Wrap oppure utilizzate il grill del forno
  • Tappa 7 - Wrap piastrato stile brunch
    Pronto!
    Ecco una grande idea da servire nei vostri brunch.

Consigli:

Altre farciture
Sbizzarrite la fantasia, scegliete ingredienti a scelta per preparare questa ricetta!

tortillas
Se preferite, potete usare anche le tortillas di mais

Cottura
Il tempo di cottura dipende dalla potenza della vostra piastra

Foto

Wrap piastrato stile brunch, foto 1
Wrap piastrato stile brunch, foto 2
Wrap piastrato stile brunch, foto 3
Wrap piastrato stile brunch, foto 4
Wrap piastrato stile brunch, foto 5

Domande:






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