Petitchef

Waffle di patate con bacon e formaggio

Portata principale
8 porzioni
15 min
30 min
facile
Oggi vi proponiamo una ricetta davvero saporita. Ottima per una cena veloce con gli amici se siete stanchi della solita pizza. Buon appetito!

Video

YouTube

Ingredienti

8

Preparazione

  • Tappa 1 - Waffle di patate con bacon e formaggio
    Mescolate in una ciotola la panna, le uova, il sale, il pepe e l'erba cipollina. Poi aggiungete la farina e continuate a mescolare.
  • Tappa 2 - Waffle di patate con bacon e formaggio
    Pelate le patate (crude), tagliatele a pezzetti e frullatele. Quindi aggiungetele al composto precedente e mescolate.
  • Tappa 3 - Waffle di patate con bacon e formaggio
    Infine, aggiungete il burro fuso, l'emmental grattugiato e il bacon tagliato a pezzetti. Poi mescolate.
  • Tappa 4 - Waffle di patate con bacon e formaggio
    Quando la piastra per i waffles è ben calda, versate il composto e fate cuocere per circa 8 minuti

Consigli:

In questa ricetta abbiamo frullato le patate ma potete anche solamente grattugiarle e aggiungerle al composto, in questo modo i vostri waffles saranno ancora più croccanti!

Foto

Waffle di patate con bacon e formaggio, foto 1
Waffle di patate con bacon e formaggio, foto 2
Waffle di patate con bacon e formaggio, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

Beatrice, 15/01/2021

C é modo di cuocerla senza piastra?

(0) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ciao Beatrice, per ottenere questo formato è necessario utilizzare la piastra per waffle :-)

M., 19/03/2018

Bellissima , omettero' il bacon, e la rendo vegetarina, grazie per l'idea

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Puoi sostituire il bacon con le zucchine saltate. Una delizia! :-)


Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Waffles integrali ai mirtilli
Waffles integrali ai mirtilli
5 porzioni
45 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Waffle con sciroppo d'acero e frutta
Waffle con sciroppo d'acero e frutta
4 porzioni
50 min
facile
3 / 5
Ricetta Waffle senza glutine
Waffle senza glutine
15 porzioni
1 h 10 m
facile
4 / 5
Ricetta Waffle brownies
Waffle brownies
6 porzioni
14 min
facile
4.9 / 5
Ricetta Waffle di liegi, la ricetta originale
Waffle di liegi, la ricetta originale
12 porzioni
2 h 4 m
media
4.1 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti! Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti! 12 ricette sfiziose da preparare con le patate 12 ricette sfiziose da preparare con le patate Ingrediente del mese di Marzo: la patata Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Domanda del giorno
Quali ingredienti di stagione compri più spesso?
Vota