Proteine

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Filetti di rombo alle olive

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 2 rombi da kg 1,2 l'uno 400 g di passata di pomodoro 1 etto di olive di gaeta 1 etto di olive verdi dolci olio extra vergine di oliva sale origano...

Gnocchi di patate con porri, gamberetti, spezie e limone

Portata principale facile 20 min 416 kcal

Ingredienti: 250 gr di gnocchi di patate 1 porro fresco 100-120 gr di gamberetti 2 cucchiaini di mix spezie (prevalenza di coriandolo, zenzero, limone, curry...

Conchiglioni ripieni e besciamella con piselli

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: Una salsa bianca Piano di manzo Funghi misti Cipolla Carni macinate Sale 100 g di farina Un litro di latte 100 g di burro Noce moscata Un pizzico...

Cozze al forno con patate

Portata principale facile 1 h 10 m 334 kcal

Ingredienti: 1 kg di cozze 4/5 patate medie 3/4 pomodorini un mazzetto di prezzemolo sale pepe aglio olio

Garganelli alla romagnola

Portata principale facile 45 min 515 kcal

Ingredienti: 250 gr di garganelli 200 gr di salsiccia 100 gr di passato di pomodoro 1/2 cipolla bianca 1/2 bicchiere di vino bianco secco Parmigiano grattugiato...

Tranci di salmone in guazzetto

Portata principale facile 55 min 224 kcal

Ingredienti: Tranci di salmone Misto di frutti di mare e molluschi Pomodorini Olio extra vergine d'oliva Aglio Prezzemolo Capperi Vino bianco secco Peperoncino...

Rotolo con salsicce e friarielli

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta per il rotolo 700 g di farina 220 ml di acqua 1 lievito di birra 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di olio extravergine d oliva 250 g...

Pollo con maionese e ketchup

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: cosce di pollo maionese ketchup sale pepe uno spicchio d’aglio ariosto

Polpettone di pollo light

Portata principale facile 35 min 174 kcal

Ingredienti: 500 g petto di pollo 1 zucchina media 1 uovo 2 cucchiai pangrattato 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio rosmarino fresco 1 spicchio d'aglio 1...

Scialatielli al limone con pesce spada

Portata principale facile 35 min 366 kcal

Ingredienti: 500 g di scialatielli al limone della fabbrica della pasta di gragnano 2 fette di pesce spada dadini olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio...

Fegato alla veneta

Portata principale facile 35 min 196 kcal

Ingredienti: 4 Fette di fegato 2 Cipolle 20 g Burro Mezzo bicchiere di brodo Farina Sale

Spaghetti con capesante

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti 20 capesante 250 g di panna liquida da cucina 1 bichierino di wisky 1 spicchio d'aglio sale pepe nero macinato pepe rosa in...

Involtini di tacchino in pentola a pressione: involti@mo

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 2 fette grandi di tacchino 5/6 fette di mortadella 5/6 sottilette 1 pizzico di farina base per soffritto : carota, sedano, cipolla qb

Shuba (insalata di aringhe)

Portata principale facile 50 min 257 kcal

Ingredienti: 3 filetti di aringa affumicati 2 patate medie 2 carote 1 scalogno grande 1 barbabietola rossa 2 cucchiai di maionese

Fagiano a modo mio

Portata principale facile 1 ora 279 kcal

Ingredienti: rosmarino fresco mezzo limone 2 cucchiaini di sale grosso 1 bicchiere da vino di vino bianco lardo affettato sottilmente 30 g di burro

Gnocchi di riso con pesce e verdure

Portata principale facile 55 min 448 kcal

Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso secchi 30 gamberi 200 g di anelli di calamaro 1 peperone 1 zucchina 2 carote 1 porro 1/2 bicchiere di vino bianco 2...

Coniglio in umido con le lenticchie

Portata principale facile 1 ora 553 kcal

Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 400 g di lenticchie piccole 1 carota 1/2 cipolla un pezzetto di sedano 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 1 salsiccia salsa di...

Gnocchetti sardi con borlotti e pancetta affumicata

Portata principale facile 1 ora 468 kcal

Ingredienti: 300 g di gnocchetti sardi 200 g di fagioli borlotti in scatola 200 g di pancetta affumicata a dadini 1 piccola cipolla 300 g di pomodori tondi...

Bavette ai ricci di mare

Portata principale facile 45 min 225 kcal

Ingredienti: pasta olio prezzemolo tritato pepe

I miei spaghetti allo scoglio!

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 retina di cozze 1 retina di vongole una manciata di code di mazzancolle 3 seppioline 4 piccoli calamari 5-6 scampetti 2 scampi belli grossi 2...

Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola con chips di grana

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 180 g di tagliatelle paglia e fieno 1 salsiccia 20 g di funghi porcini secchi 5-6 pomodorini ciliegia 1 spicchio d'aglio un filo abbondante di...