Cotolette di tacchino impanate
Portata principale facile 20 min 284 kcal
Ingredienti: 4 fette fesa di tacchino 2 uova pangrattato q.b. olio extravergine d'oliva burro sale
Proteine
313 ricette
Polenta cremosa perfetta: ricetta facile per un piatto morbido e saporito
Portata principale facile 45 min 339 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina di mais 500 ml di latte 650 ml di acqua 40 gr di burro 25 gr di parmigiano grattugiato Noce moscata q.b. Pepe nero q.b. Sale q.b.
Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi
Antipasto facile 2 h 15 m 194 kcal
Ingredienti: 300 gr salmone affumicato (8 fette) 40 gr pistacchi sgusciati Erba cipollina (circa 8 fili) 230 gr ricotta vaccina 1 limone sale q.b. pepe q.b.
Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare
Portata principale facile 40 min 527 kcal
Ingredienti: 4 Fettine di maiale molto sottili 200 gr di salsiccia sbriciolata 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva 15 cl di bino bianco Pepe q.b....
Insalata di riso mediterranea: tonno, olive, pomodori secchi e limone
Portata principale facile 25 min 695 kcal
Ingredienti: 160 gr Riso parboiled 140 gr Tonno in scatola (sgocciolato) 12 olive nere denocciolate 4 pomodori secchi sott'olio Scorza di 1/2 limone non...
Frittelle di baccalà facilissime e gustose
Stuzzicherie facile 35 min 159 kcal
Ingredienti: 150 gr di baccalà dissalato e senza spine 1 spicchio d'aglio 1 uovo 5 gr di lievito istantaneo 60 gr di farina 75 ml di latte ¼ di cipolla sale...
Crema al salmone affumicato
Stuzzicherie facile 5 min 117 kcal
Ingredienti: 50 gr de salmone affumicato 100 gr di philadelphia 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di cipollotto fresco a rondelle
Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni
Altro facile 50 min 308 kcal
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla piccola 1 melanzana 1/2 peperone rosso 100 gr di carne macinata 200 ml di panna da cucina sale q.b. pepe nero q.b....
Trota al forno con limone e timo: ricetta facile e veloce pronta in meno di 30 minuti
Portata principale facile 25 min 848 kcal
Ingredienti: 2 trote (già pulite) 2 cucchiai di timo 10 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di limone qualche foglia di alloro sale pepe
Cappone ripieno alle castagne
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo...
Petto d'anatra con salsa al tartufo
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 petti d'anatra 1 cucchiaio di grasso d'anatra 1 cipolla 1 cucchiaio di farina 100 ml di vino bianco 200 ml di brodo di pollo 6 gr di scaglie di...
Risotto capesante e zafferano
Portata principale media 50 min 411 kcal
Ingredienti: 120 gr di riso arborio 140 gr di capesante (senza corallo) 1 spicchio d'aglio 1 pomodoro 1/2 bustina di zafferano (o 1/3 di cucchiaino) 1 dado da...
Bresaola fatta in casa
Altro facile 20 min
Ingredienti: 500 gr di girello di manzo 1 kg di sale grosso pepe Erbe miste
Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo
Portata principale facile 40 min 398 kcal
Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone 15g...
Insalata di farro e tonno: ricetta leggera, gustosa e perfetta tutto l’anno
Portata principale facile 45 min 344 kcal
Ingredienti: 280 gr farro 200 gr di tonno al naturale (o sott'olio) 230 gr di pomodorini 150 gr mais 100 gr di rucola succo di mezzo limone Olio d'oliva q.b....
Pollo impanato alle arachidi, la ricetta al forno che stupirà i tuoi ospiti!
Portata principale facile 30 min 380 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo 70 gr di arachidi (tostate e non salate) 1 uovo
Zuppa di pomodoro
Portata principale facile 1 h 20 m 160 kcal
Ingredienti: Per i pomodori arrostiti: 12 pomodori ciliegino olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla gialla 2 spicchi d'aglio sale...
Calamari fritti: una versione speciale che non hai mai provato!
Antipasto facile 35 min 287 kcal
Ingredienti: 1 kg di calamari a rondelle (freschi o congelati) 1 uovo 1 cucchiaino di bicarbonato 300 ml di acqua gassata 175 gr di farina 4 cucchiai di cognac...
Gyoza di pollo con funghi e carote
Portata principale media 1 h 15 m 503 kcal
Ingredienti: L'impasto: 130 gr de farina 00 1 pizzico di sale 60 ml acqua calda La farcia: 2 funghi champignon 1/2 carota 3 gr di zenzero fresco (1 pezzo da 3...
Alberelli di sfoglia al salmone
Stuzzicherie facile 30 min 352 kcal
Ingredienti: 100 gr formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 filetto di salmone (150 gr circa) 4 fette salmone affumicato 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo semi di...
Pollo al forno con miele e senape
Portata principale facile 45 min 238 kcal
Ingredienti: 4 petti di pollo 2 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di paprica 1...
Pollo marinato con salsa di soia e miele
Portata principale facile 2 h 22 m 257 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato...
Nuggets di pollo con piselli e carote
Portata principale facile 12 min 136 kcal
Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 200 gr di mix piselli e carote (già cotti) 5 gr prezzemolo Sale q.b. Pepe q.b. Curry q.b. 90 gr di fiocchi d'avena...
Pollo croccante - ricetta facile e gustosa
Portata principale facile 50 min 513 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 400 gr) 150 ml di latte 300 gr di corn flakes 4 uova 70 gr di farina sale q.b. pepe q.b. zenzero in polvere q.b. paprica q.b.