Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa

Name: Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 200 gr di petto di pollo; 2 cucchiai di farina; 2 uova; 100 gr di pangrattato; sale; pepe; Olio per friggere

Portata principale

4 porzioni

30 min

2 min

facile

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Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa

Voglia di preparare una ricetta con la carne di pollo? Provate i nuggets. Sicuramente li avrete già assaggiati nei fast food ma oggi vi mostreremo il semplice procedimento per realizzarli comodamente a casa vostra. Un'idea semplice e sfiziosa che farà impazzire anche i più piccoli!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

200 gr di petto di pollo

2 cucchiai di farina

2 uova

100 gr di pangrattato

sale

pepe

Olio per friggere

Materiale

Friggitrice

Mixer

Preparazione

Mettete il petto di pollo nel mixer, salete e pepate. Quindi frullate la carne.
Ora prendete un cucchiaino di carne macinata e formate una sfera. Poi appiattitela leggermente.
Passate la carne nella farina, poi nelle uova sbattute. Infine impanatela con il pangrattato facendo attenzione che sia ricoperta per bene.
Ora mettete i nuggets in frigorifero per 20 minuti
Passato questo tempo, friggeteli per 2 minuti in olio caldo con una friggitrice
I nuggets di pollo sono pronti!

Video

Petitchef_IT

Osservazioni:

Carne aromatizzata Se preferite, aggiungete altri aromi o spezie alla carne prima di tritarla

Cottura in padella : Non avete la friggitrice? Scaldate l'olio in una padella e lasciate cuocere i nuggets 5 minuti per ogni lato

Cottura al forno : 10/15 minuti a 180°C

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