Home Ricette Ricetta per pollo Ricetta a base di pangrattato Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa Voglia di preparare una ricetta con la carne di pollo? Provate i nuggets. Sicuramente li avrete già assaggiati nei fast food ma oggi vi mostreremo il semplice procedimento per realizzarli comodamente a casa vostra. Un'idea semplice e sfiziosa che farà impazzire anche i più piccoli!
Ingredienti Numero di porzioni: 4
2 cucchiai di farina
Olio per friggere
Materiale FriggitricePreparazione Mettete il petto di pollo nel mixer, salete e pepate. Quindi frullate la carne. Ora prendete un cucchiaino di carne macinata e formate una sfera. Poi appiattitela leggermente. Passate la carne nella farina, poi nelle uova sbattute. Infine impanatela con il pangrattato facendo attenzione che sia ricoperta per bene. Ora mettete i nuggets in frigorifero per 20 minuti Passato questo tempo, friggeteli per 2 minuti in olio caldo con una friggitrice I nuggets di pollo sono pronti!
Consigli: Carne aromatizzata Se preferite, aggiungete altri aromi o spezie alla carne prima di tritarla Cottura in padella : Non avete la friggitrice? Scaldate l'olio in una padella e lasciate cuocere i nuggets 5 minuti per ogni latoCottura al forno : 10/15 minuti a 180°C
Informazioni nutrizionali: per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione: Informazioni nutrizionali per 1 porzione (111g)
287Kcal
Carboidrati: 23.5g Lipidi: 11.5g Grassi saturi: 2.4g Proteine: 21.3g Fibre: 1.6g Zucchero: 1.1g ProPoints: 7 SmartPoints: 7 Foto
Domande:
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Grazie mille, Michela! ;-)
Prova anche quest'altra versione realizzata con piselli e carote:
https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/nuggets-di-pollo-con-piselli-e-carote-fid-1572343