Proteine

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Ricetta Clafoutis salato con tonno e pomodorini

Clafoutis salato con tonno e pomodorini

Portata principale facile 40 min 229 kcal
Ingredienti: 350gr di pomodorini 140gr di tonno al naturale 3 uova 60gr di maizena (amido di maïs) 20 cl di latte intero Un filo d'olio d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Mini flan di tonno

Mini flan di tonno

Antipasto facile 40 min 214 kcal
Ingredienti: 3 uova 200 ml di panna fresca 200 ml latte parzialmente scremato 1 cucchiaio di amido di mais 1 scatoletta di tonno Sale Pepe prezzemolo sminuzzato
Ricetta Polpette di uova e pecorino

Polpette di uova e pecorino

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 uova 200 g di pangrattato 200 g di pecorino grattuggiato 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio per friggere sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Bicchierini avocado e salmone affumicato

Bicchierini avocado e salmone affumicato

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 avocado maturo 80 gr di salmone affumicato (circa 3 fette) Succo di 1/2 lime 2 cucchiaini di limone zeste di 1/2 lime zeste di 1/2 limone Sale...
Ricetta Terrina di salmone, ricetta facile

Terrina di salmone, ricetta facile

Portata principale facile 1 h 10 m 247 kcal
Ingredienti: 180 gr di salmone affumicato 180 gr di salmone fresco 3 uova 1 cucchiaino di aglio in polvere 200 ml panna fresca 30% mg 10 gr di erba cipollina...
Ricetta Merluzzo al cartoccio, ricetta facile

Merluzzo al cartoccio, ricetta facile

Portata principale facile 40 min 195 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 150 gr di filetto di merluzzo 1 pomodoro 1 patata 1/2 cipolla rossa 1/2 spicchio d'aglio prezzemolo fresco sale q.b....
Ricetta Filetto di merluzzo con vongole e piselli

Filetto di merluzzo con vongole e piselli

Portata principale facile 45 min 269 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di farina 200 ml di vino bianco 500 ml brodo di pesce (già pronto o fatto in casa) 4...
Ricetta Cappone ripieno alle castagne

Cappone ripieno alle castagne

Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo...
Ricetta Risotto capesante e zafferano

Risotto capesante e zafferano

Portata principale media 50 min 411 kcal
Ingredienti: 120 gr di riso arborio 140 gr di capesante (senza corallo) 1 spicchio d'aglio 1 pomodoro 1/2 bustina di zafferano (o 1/3 di cucchiaino) 1 dado da...
Ricetta Bresaola fatta in casa

Bresaola fatta in casa

Altro facile 20 min
Ingredienti: 500 gr di girello di manzo 1 kg di sale grosso pepe Erbe miste
Ricetta Cotolette di tacchino impanate

Cotolette di tacchino impanate

Portata principale facile 20 min 284 kcal
Ingredienti: 4 fette fesa di tacchino 2 uova pangrattato q.b. olio extravergine d'oliva burro sale
Ricetta Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi

Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi

Antipasto facile 2 h 15 m 194 kcal
Ingredienti: 300 gr salmone affumicato (8 fette) 40 gr pistacchi sgusciati Erba cipollina (circa 8 fili) 230 gr ricotta vaccina 1 limone sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Frittelle di baccalà facilissime e gustose

Frittelle di baccalà facilissime e gustose

Stuzzicherie facile 35 min 159 kcal
Ingredienti: 150 gr di baccalà dissalato e senza spine 1 spicchio d'aglio 1 uovo 5 gr di lievito istantaneo 60 gr di farina 75 ml di latte ¼ di cipolla sale...
Ricetta Gyoza di pollo con funghi e carote

Gyoza di pollo con funghi e carote

Portata principale media 1 h 15 m 503 kcal
Ingredienti: L'impasto: 130 gr de farina 00 1 pizzico di sale 60 ml acqua calda La farcia: 2 funghi champignon 1/2 carota 3 gr di zenzero fresco (1 pezzo da 3...
Ricetta Pollo marinato con salsa di soia e miele

Pollo marinato con salsa di soia e miele

Portata principale facile 2 h 22 m 257 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato...