Proteine

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Polpette greche ... quasi soutzoukakia smyrneika

Portata principale facile 55 min 418 kcal
Ingredienti: 500 g di macinato di maiale tre spicchi di aglio 30 g di farina mollica di pane un cucchiaio di cumino un barattolo di polpa di pomodoro aneto...
Ricetta Faraona farcita alle castagne

Faraona farcita alle castagne

Antipasto facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 faraona disossata 100 g di carote 100 g di zucchine 300 g di carne di vitello 200 g di salsiccia 80 g di parmigiano 1 uovo 200 g di castagne...
Ricetta Hamburger alla pizzaiola

Hamburger alla pizzaiola

Portata principale facile 1 ora 280 kcal
Ingredienti: 250-300 g di carne macinata 1 uovo parmigiano grattugiato q.b. passata di pomodoro q.b. 2 sottilette
Ricetta Uova in funghetto

Uova in funghetto

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 uova conserva prezzemolo farina sale pepe olio o burro
Ricetta Agnello in umido con patate e carote

Agnello in umido con patate e carote

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 3 ossobuchi di agnello 4 patate 4 carote 1 spicchio d'aglio 1 bicchierino di brandy olio extravergine di oliva sale
Ricetta Spaghetti tonno e limone

Spaghetti tonno e limone

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 100 g di pasta del formato che preferite 1 scatoletta di tonno da 80 g mezzo spicchio di aglio piuttosto grande o uno intero più piccolo 1...
Ricetta Tonno e fagioli cannellini al limone

Tonno e fagioli cannellini al limone

Portata principale facile 1 ora 453 kcal
Ingredienti: Tonno fresco a tranci 1 scatola di fagioli cannellini scorza grattugiata di limone una manciata di olive nere 2 cucchiaio di capperi 8-10 pomodori...
Ricetta Orzotto con pesce e verdure

Orzotto con pesce e verdure

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di orzo perlato due merluzzi grandicelli 1 carota 1 rametto di sedano 1 ciuffo di prezzemolo mezza cipolla 100 g di piselli surgelati sale...

Pollo e peperoni all'orientale

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 1 albume d'uovo 1 peperone rosso 1 peperone verde salsa di soia dolce 1 cipolla bianca 2 cucchiai di maizena sale, olio

Venerdì pesce: crumble di salmone e finferli

Portata principale facile 40 min 1254 kcal
Ingredienti: 250 g di finferli 500 g di filetto di salmone vino bianco per sfumare q.b. panna di soia q.b. 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di semi di...
Ricetta Rotolo di pesce

Rotolo di pesce

Antipasto facile 25 min 35 min
Ingredienti: 60 g di pesce persico 100 g di mollica di pane 1dl di latte 1 dl di pana 300 g di gamberi 1/2 bicchiere di brandy 100 g di bietole 125 g di yogurt...
Ricetta Treccine di branzino con verdure

Treccine di branzino con verdure

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce privati dalle lische 4 zucchine 400 gr circa di zucca 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino timo vino bianco q. b. il succo...

Padellata di pollo con carote, olive nere e verdi

Portata principale facile 50 min 246 kcal
Ingredienti: 450 g petto di pollo 1 cipolla 3 carote olio extra vergine d'oliva 200 ml brodo vegetale 150 ml latte 8 olive nere 8 olive verdi sale pepe nero 2...
Ricetta 58 - gamberoni flambé

58 - gamberoni flambé

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 16 gamberoni 1 scalogno 1 bicchierino di Pastis olio di oliva sale
Ricetta Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Portata principale facile 1 h 30 m 978 kcal
Ingredienti: Per la besciamella: 60 gr di burro 100 gr di farina 1 litro di latte intero noce moscata sale e pepe Per il pasticcio: 500 gr di funghi chiodini un...
Ricetta Tortino di patate, radicchio e scamorza

Tortino di patate, radicchio e scamorza

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: mezzo chilo di patate 2 cespi di radicchio rosso mezza cipolla rossa 2 uova maggiorana scamorza affumicata 60 g olio evo, sale, pepe
Ricetta Scacciata con i caliceddi

Scacciata con i caliceddi

Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: Pasta di pane caliceddi carne di maiale formaggio a pasta filata polpa di pomodoro olio sale cipollina fresca
Ricetta Polpettone con verdure e mozzarella

Polpettone con verdure e mozzarella

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di macinato di manzo biologico 200 g di pane raffermo 1/2 bicchiere di latte 2 uova biologiche 50 g di parmigiano verdure miste cotte al...
Ricetta Tagliatelle con fegatini e duroni

Tagliatelle con fegatini e duroni

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. tagliatelle all'uovo secche 100 gr. fegatini di pollo 3 duroni 1/2 salamella 1 cipolla bionda 1 foglia di alloro salvia rosmarino olio...
Ricetta Metti una sera a cena davanti alla tv

Metti una sera a cena davanti alla tv

Portata principale facile 50 min 1399 kcal
Ingredienti: Tramezzino tricolore : 3 fette di pane al latte per tramezzini 2 pomodori da insalata 4 foglie di lattuga 6 fette di carpaccio di manzo senape...