Proteine

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Ricetta Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Portata principale facile 1 h 30 m 978 kcal
Ingredienti: Per la besciamella: 60 gr di burro 100 gr di farina 1 litro di latte intero noce moscata sale e pepe Per il pasticcio: 500 gr di funghi chiodini un...
Ricetta Tortino di patate, radicchio e scamorza

Tortino di patate, radicchio e scamorza

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: mezzo chilo di patate 2 cespi di radicchio rosso mezza cipolla rossa 2 uova maggiorana scamorza affumicata 60 g olio evo, sale, pepe
Ricetta Scacciata con i caliceddi

Scacciata con i caliceddi

Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: Pasta di pane caliceddi carne di maiale formaggio a pasta filata polpa di pomodoro olio sale cipollina fresca
Ricetta Polpettone con verdure e mozzarella

Polpettone con verdure e mozzarella

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di macinato di manzo biologico 200 g di pane raffermo 1/2 bicchiere di latte 2 uova biologiche 50 g di parmigiano verdure miste cotte al...
Ricetta Tagliatelle con fegatini e duroni

Tagliatelle con fegatini e duroni

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. tagliatelle all'uovo secche 100 gr. fegatini di pollo 3 duroni 1/2 salamella 1 cipolla bionda 1 foglia di alloro salvia rosmarino olio...
Ricetta Pasta in crema di peperoni e zucchine

Pasta in crema di peperoni e zucchine

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Pasta a piacere, meglio se di forma corto e buona anche se integrale 2 zucchine 1 peperone giallo, uno rosso, uno verde una confezione di panna da...
Ricetta Metti una sera a cena davanti alla tv

Metti una sera a cena davanti alla tv

Portata principale facile 50 min 1399 kcal
Ingredienti: Tramezzino tricolore : 3 fette di pane al latte per tramezzini 2 pomodori da insalata 4 foglie di lattuga 6 fette di carpaccio di manzo senape...
Ricetta Pomodori, peperoni e cipolle in agrodolce

Pomodori, peperoni e cipolle in agrodolce

Portata principale facile 40 min 133 kcal
Ingredienti: 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 2 cipolle 4 pomodori aceto di vino bianco o per un gusto più delicato di mele 3 foglie d'alloro peperoncino...
Ricetta Strudel di melanzane e ricotta

Strudel di melanzane e ricotta

Portata principale facile 1 ora 886 kcal
Ingredienti: 1 grossa melanzana violetta 200 gr di ricotta 1 scalogno foglioline di menta 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare parmigiano grattugiato Olio...
Ricetta Pizza tartufata

Pizza tartufata

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: pasta per la pizza pomodorini mozzarella un cucchiaino parmigiano fette di bresaola grattuggiato un filo d'olio extravergine rucola fresca a volontà
Ricetta Risotto alle capesante e piselli

Risotto alle capesante e piselli

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: per 2 persone 160 gr di riso 420 gr di brodo di pesce 16 capesante 100 gr di piselli surgelati 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo 75 gr...
Ricetta Nasello con patate

Nasello con patate

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g Nasello a Trance 2 Patate qualche oliva nera un mazzetto di prezzemolo olio evo q.b. 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Bianco
Ricetta Orecchiette con cozze, patate e zucchine

Orecchiette con cozze, patate e zucchine

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 350 g di orecchiette 600 g di cozze 250 g di zucchine 300 g di patate 2 scalogni un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di...