Hamburger alla pizzaiola

Name: Hamburger alla pizzaiola
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 250-300 g di carne macinata; 1 uovo; parmigiano grattugiato q.b.; passata di pomodoro q.b.; 2 sottilette

Portata principale

facile

1 ora

283 Kcal

Ingredienti

250-300 g di carne macinata
1 uovo
parmigiano grattugiato q.b.
passata di pomodoro q.b.
2 sottilette

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Preparazione

Preparazione35 min

Cottura25 min

In una ciotola mescolato la carne macinata con il parmigiano grattugiato e l'uovo. Formato due hamburger dividendo l'impasto a metà e usando l'apposito disco con pressa in plastica.
Cotto gli hamburger sulla bistecchiera, una volta pronti messi nel piatto, aggiunto su ognuno un cucchiaio abbondante di passata di pomodoro, spalmandola bene. Infine messo una sottiletta che, con il calore della carne, si è sciolta.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 283Kcal

Carboidrati: 5g
Lipidi: 16.5g
Grassi saturi: 7.4g
Proteine: 29.2g
Fibre: 0.5g
Zucchero: 1.2g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (162g)

Senza glutine

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

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