Salmone al forno con cipolle di Tropea

Name: Salmone al forno con cipolle di tropea
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg di salmone fresco a tranci; 1 limone succoso spremuto; 1 cipolla di Tropea; sale; pepe rosaolio e.v.o.

Portata principale

4 porzioni

15 min

20 min

facile

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27

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Ingredienti

1 kg di salmone fresco a tranci
1 limone succoso spremuto
1 cipolla di Tropea
sale
pepe rosaolio e.v.o.

Costo stimato: 20.66€ (5.17€/Porzioni)

Preparazione

Pulire i tranci di pesce eliminando le squame, sciacquarli, tamponarli con la carta assorbente.
Tagliare la cipolla a fette piuttosto fini, disporle sul fondo di una teglia ricoperta di carta da forno, irrorarle col l'olio, salare e disporre sopra i tranci di salmone.
Condirli col succo di limone, il sale e il pepe e infornare a 180°C per 20 minuti circa.

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