Petitchef

Salmone al forno con cipolle di tropea

Portata principale
4 porzioni
15 min
20 min
facile
469 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
1 kg di salmone fresco a tranci

1 limone succoso spremuto

1 cipolla di Tropea


pepe rosaolio e.v.o.

Preparazione

  • Pulire i tranci di pesce eliminando le squame, sciacquarli, tamponarli con la carta assorbente.
  • Tagliare la cipolla a fette piuttosto fini, disporle sul fondo di una teglia ricoperta di carta da forno, irrorarle col l'olio, salare e disporre sopra i tranci di salmone.
  • Condirli col succo di limone, il sale e il pepe e infornare a 180°C per 20 minuti circa.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (291g)
Calorie: 469Kcal
  • Carboidrati: 1.7g
  • Lipidi: 28.4g
  • Grassi saturi: 5.8g
  • Proteine: 50.2g
  • Fibre: 0.9g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11
senza glutinesenza glutine

Domande:






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