Bocconcini di pollo ai pomodorini e salvia,

Ingredienti

• 4 filetti di petto di pollo
• 1 vasetto di bruschetta di ciliegino Agromonte
• 4 foglie di salvia spezzettata

Preparazione

• Tagliate il petto di pollo a pezzetti e rovesciateci sopra il vasetto di bruschetta di ciliegino Agromonte mescolato con la salvia spezzettata, poi massaggiate tutto con passione e lasciate insaporire per mezz'oretta.
• Passate tutto in padella per circa 10 minuti, rigirando spesso i bocconcini così da cuocerli bene. Non serve olio ne niente, l'unica cosa, verso fine cottura regolate di sale a vostro gusto, per me non è servito.
• Servite in ciotoline insieme a aperitivi alcolici per gli adulti o bibitoni colorati per i bimbi, magari con vicino un bel pinzimonio e una salsa allo yogurt.

Domande

Foto dei membri