Proteine

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Ricetta Penne con carciofi e salsiccia

Penne con carciofi e salsiccia

Portata principale facile 40 min 174 kcal
Ingredienti: carciofi a spicchi salsiccia fresca olio evo vino bianco cipolla salsa di pomodoro prezzemolo e aglio
Ricetta Cannelloni ai carciofi e taleggio

Cannelloni ai carciofi e taleggio

Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: per la pasta: 3 uova 350 g di farina 00 sale per il ripieno: 500 g di cuori di carciofi 200 g di ricotta vaccina 200 g di taleggio 100 g di grana...
Ricetta Sedanini con zafferano e pasta di salame

Sedanini con zafferano e pasta di salame

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di sedanini rigati 150 g di pasta di salame fresca 1 scalogno 1 bustina di zafferano olio sale 1 tazzina di vino parmiggiano grattuggiato
Ricetta Fagiano alla panna!

Fagiano alla panna!

Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 fagiano già pulito, latte 2 bicchieri di mix di verdure tritate per soffritto alloro bacche di ginepro erbe di provenza chiodi di garofano 2...
Ricetta Lasagne : 4 strati di golosa tradizione

Lasagne : 4 strati di golosa tradizione

Portata principale facile 50 min 1 ora
Ingredienti: 1) Sfoglia all'uovo : 4 uova 400 gr farina 00 2) Ragù : 1,5 kg carne mista 1 confezione di verdure per brodo un filo d'olio concentrato di pomodoro...
Ricetta Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

Stuzzicherie facile 50 min 501 kcal
Ingredienti: 300 gr di polpa di sgombro 1 uovo piccolo 1 fettina di pane 5 cucchiai di latte 1 arancia non trattata 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1...
Ricetta Salsicce al forno

Salsicce al forno

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: carne ricetta salsiccia vino bianco aglio in camicia

Farfalle con zucchine, gamberetti e calamari

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g di gamberetti freschi 2 calamari medi freschi 3 zucchine medie 20 pomodorini pachino 1 spicchio d’aglio una piccola manciata di prezzemolo...
Ricetta Orecchiette nere con porri e aringa affumicata

Orecchiette nere con porri e aringa affumicata

Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: per le orecchiette nere: 200 g semola di grano duro 1 bustina nero di seppia un pizzico di sale 100 ml acqua tiepida per impastare per il...
Ricetta Tortiglioni con sugo di coste e speck

Tortiglioni con sugo di coste e speck

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 380 g di tortiglioni 1 mazzo di bietole da coste 2 spicchi d'aglio 150 g di speck tagliato a julienne 50 g di pecorino da grattugiare olio d'oliva...
Ricetta Pappardelle funghi e melanzane con philadelphia

Pappardelle funghi e melanzane con philadelphia

Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di pappardelle 1 scalogno 2 o 3 cucchiaia di latte 100 gr di philadelphia (formaggio spalmabile) 15 funghi champignon mezza melanzana 5...
Ricetta Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Portata principale facile 40 min 1 h 5 m
Ingredienti: 1 pollo medio 1 cipolla dorata grossa 1 bicchiere di vino bianco 500 g di pomodori pelati 1 cucchiaio di strutto 1 spicchio d'aglio, rosmarino e...
Ricetta Risotto radicchio e gamberi

Risotto radicchio e gamberi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: risotto carnaroli o arborio 300 g di gamberi 1 radicchio trevigiano un bicchiere di un buon vino bianco carote e sedano pomodori maturi scalogno o...
Ricetta Bocconcini di petto di pollo al sesamo

Bocconcini di petto di pollo al sesamo

Portata principale facile 45 min 863 kcal
Ingredienti: 3 petti di pollo interi sale pepe 2 limoni olio e.v.o. 2 barattoli di semini di sesamo vino bianco da tavola 2 uova 2 cucchiai di maizena

Pasta con tonno melanzane e pomodorini

Portata principale facile 45 min 325 kcal
Ingredienti: . 1 melanzana grossa . 1 scatoletta piccola di tonno sott'olio . 8 pomodorini a grappolo . mezza cipolla . 1 spicchio di aglio . basilico fresco ....
Ricetta Petto di pollo alla valdostana

Petto di pollo alla valdostana

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Un petto di pollo 150 g prosciutto cotto 100 g fontina a fette farina qb 1 bicchiere di vino bianco sale, olio evo