Peperoni ripieni di cous cous e tonno
Portata principale facile 1 h 30 m 223 kcal
Ingredienti: 2 peperoni rossi di tipo quadrato due tazzine da caffè di cous cous 8 pomodorini ciliegia 150 g di tonno sott'olio sale olio extravergine di oliva...
Proteine
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Zucchine tonde ripiene di tonno
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 6 zucchine tonde 3 scatole da 80 gr di tonno 2 patate non troppo grandi 1 uovo 50 gr di parmiggiano sale pepe
Filetto di maiale al pepe verde
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di filetto di maiale da 150 g circa l'una 4 cucchiai di pepe verde in grani 4 cucchiai di brandy 1 dl di panna fresca 40 g di burro sale
Farfalle con zucchine, tonno e philadelphia
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g di pasta tipo farfalle 3 zuccchine trombetta 2 filetti di tonno formaggio fresco sale&pepe
Insalata di pollo e farro
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 fusi di pollo 50 g di mais in scatola sgocciolato una carota media due cucchiai di olive nere tagliate a rondelle un cucchiaio pieno di rondelle...
Girelle con bresaola e rucola
Portata principale facile 50 min 292 kcal
Ingredienti: 250 g di pane per tramezzini 100 g di bresaola 80 g di Philadelphia rucola q.b.
Pollo ai caraibi con avocado
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 2 petti di pollo lessati 80 gr. Emmental 3 costole di sedano 100 gr. Prosciutto cotto a dadini 1 avocado maturo 3 cucchiai di maionese Paprica...
Involtini di fesa di tacchino con patate
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 4 fettine di pancetta rametti di rosmarino patate olio aglio cipolla 20 cm circa di rete per alimenti
Seppie ripiene al sugo di pomodoro
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 seppie medie e fresche mollica di pane fresca formaggio grattugiato,meglio se pecorino romano aglio tritato finemente sale e pepe q.b. olio...
Capesante alla francese
Altro facile 50 min 510 kcal
Ingredienti: 18 capesante 50 g di burro 1 bicchierino di cognac 2 bei scalogni pangrattato
Carpaccio di salmone marinato
Portata principale facile 45 min 101 kcal
Ingredienti: 1 salmone intero piccolo 2 limoni olio evo sale pepe bianco o rosa
Chevapcici
Portata principale facile 50 min 254 kcal
Ingredienti: 400 gr. di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 cucchiaini di cumino 2 cucchiaini di paprika forte 1 cucchiaio di olio evo sale...
Salmone marinato all'arancia
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di salmone fresco circa 1 kg di sale grosso 300 g di zucchero semi di coriandolo semi di finocchio pepe bianco basilico mondato 3 arance 2...
Cacciucco alla livornese
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 700 gr dipolpi, 700 gr di seppie, 500 di palombo e/o gattuccio, 500 gr di pesci da minestra e da porzione tipo gallinella, scorfano, 1 kg di cozze,...
Seppie alla veneziana in bianco
Portata principale facile 50 min 259 kcal
Ingredienti: 1 kg di seppie fresche bianche 1 cipolla e 1/2 olio evo prezzemolo vino bianco secco
Linguine con zucchine e scampi marinati all'arancia
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 180 g di linguine 4 grossi scampi 2 cucchiai di succo d'arancia scorza di mezza arancia 2 cucchiai di parmigiano 1 zucchina 1/2 scalogno 1/2 carota...
Insalata di riso thay rosso e frutti di mare
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 240 g di Riso Thay Rosso una vaschetta di preparato per risotto ai frutti di mare qualche filetto di tonno fresco sott'olio 300 g di pomodorini...
Involtini di verza con tonno
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno foglie di verza 1 uovo prezzemolo un po' di pangrattato del parmigiano grattugiato sale e pepe
Insalata di patate novelle, polipo e cipolle di tropea
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: Un ottimo piatto unico per un pranzo veloce o un delizioso antipasto da servire con pane grigliato. Uno di quei piatti che mio marito adora e...
Maccheroni con ragù di capra
Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: Per la marinata vino bianco 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 2 spicchi d'aglio 3 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1 ciuffetto di...
Un fantastico risotto con gamberi e scampi
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: brodo di pesce 160 g di riso carnaroli burro due scalogni tritati finemente, uno spicchio d’aglio vino bianco secco 150 g di code di gamberetto 4...
Braciole di maiale al miele, aceto balsamico, zenzero e senape antica
Portata principale facile 30 min 449 kcal
Ingredienti: 2 braciole di maiale 1 cucchiaio di ketchup 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele di acacia o millefiori 2 cucchiai di senape antica 2...
Penne al salmone e caviale (dello zar)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 300 g di penne 100 g di salmone una noce di burro 80 g di caviale 200 g di panna vodka
Tagliatelle con salsa di zucchine e salmone affumicato
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g tagliatelle fresche 2 zucchine medio-grandi 1/2 finocchio 2 cucchiai pinoli 2 cucchiai mascarpone 2 spicchi d'aglio 100 g salmone affumicato...