Petitchef

Focaccine con salmone e avocado

Stuzzicherie
16 porzioni
20 min
facile
Una ricetta semplicissima per preparare delle sfiziose focaccine da servire nell'aperitivo

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Ingredienti

Numero di porzioni: 16
150 gr di salmone affumicato


16 focaccine (oppure blinis)

1 pizzico di aneto

1 cucchiaino di succo al limone

2 cucchiaio di olio di oliva

sale e pepe q.b.

Preparazione

  • Tappa 1 - Focaccine con salmone e avocado
    Tagliate il salmone e l'avocado a pezzi piccoli
  • Tappa 2 - Focaccine con salmone e avocado
    Metteteli in una ciotola e mescolateli con l'aneto, il succo di limone e l'olio di oliva. Salate e pepate.
  • Tappa 3 - Focaccine con salmone e avocado
    Adagiate il composto sulle focaccine
  • Tappa 4 - Focaccine con salmone e avocado
    Pronte per l'aperitivo!

Consigli:

Per la base Noi abbiamo utilizzato delle focaccine, ma potete utilizzare anche i blinis oppure il pancarré

Foto

Focaccine con salmone e avocado, foto 1
Focaccine con salmone e avocado, foto 2
Focaccine con salmone e avocado, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

lorenza68, 15/05/2017

Direi che il costo dell'avocado mi ha spronato a terminarne la consumazione...

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