Torta salata pomodorini e provola
Portata principale facile 50 min 871 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 g di provola 2 cipolle scalogno 300 g di pomodorini sale e basilico secco
Pasto
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Filoncino di pane ai pomodori secchi
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 120 g di licoli, rinfrescato con semola rimacinata, molto attivo 170 g pomodoro frullato + acqua 20 g di pomodori secchi frullati 1 cucchiaino di...
Patate in tecia (ricetta triestina)
Portata principale facile 40 min 316 kcal
Ingredienti: 500 g di patate 1 cipolla 20gr di burro sale pepe
Torta di pere, budino e gocce di cioccolato
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 661 kcal
Ingredienti: per la base: 120 g di farina 2 cucchiai di lievito 70 g di zucchero 1 bustina di vanillina 2 uova 100 g di burro 1 cucchiaio di cacao amaro...
Bocconcini di pollo ai porri e sale rosa dell'himalaya
Portata principale facile 30 min 153 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 porro olio evo sale rosa dell'himalaya pepe nero da macinare
Timballo di tagliolini ai funghi porcini e piselli
Portata principale facile 45 min 403 kcal
Ingredienti: Carne macinata di vitellone cipolla sedano carota olio extra vergine di oliva vino bianco concentrato di pomodoro pomodori pelati farina uova...
Rotolo di tacchino all'arancia di tonino
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 petto di tacchino 3 uova parmigiano aglio rosmarino alloro menta romana pancetta
Sausage rolls
Portata principale facile 55 min 877 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 250 g di carne tritata 1 salsiccia 1 carota grattugiata 1 patata grattugiata 1 cipolla sminuzzata ½...
Polpettine di ricotta con contorno di broccoli al vapore
Portata principale facile 50 min 906 kcal
Ingredienti: per le polpette: 250 g. di ricotta 5 fette di prosciutto crudo una manciata di uva passa una manciata di pinoli 3 cucchiai di parmigiano e pecorino...
Crema di carote al limone con riso
Portata principale facile 40 min 357 kcal
Ingredienti: 800 g di carote 1 limone non trattato 2 porri 2 patate qualche stelo di erba cipollina 150 g di riso 1 l di brodo vegetale olio extravergine di...
Risotto alle mele con crema di finocchietto
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di riso Arborio 1 mela renetta un mazzetto di finocchietto selvatico un mazzetto di basilico un mazzetto di menta 1 patata piccola succo di...
Crostata fragole e kiwi
Dessert facile 35 min 445 kcal
Ingredienti: 300 g pasta frolla 150 g crema pasticcera kiwi fragole zucchero a velo
Ricetta dei bussolà buranei
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 806 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 125 g di burro 3 etti di zucchero fine 6 tuorli buccia di limone grattata vaniglia un pizzico di sale
Timballo di zucchine e tonno affumicato
Portata principale facile 2 h 30 m 171 kcal
Ingredienti: 5 zucchine grandi 4 pomodori rossi da sugo una manciata di capperi sotto sale 1 porro 200 g di tonno affumicato Olio e.v.o. Sale q.b. Per la crema...
Il gelato con il food processor
Dessert facile 30 min 326 kcal
Ingredienti: 260 g di succo di arance rosse di Sicilia 200 ml di panna fresca 130 ml di latte 100 g di zucchero buccia grattugiata di un'arancia 1 cucchiaio di...
Anche io scaloppina al limone! al finocchio però
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: farina di tipo 00 q.b. per infarinare 4 fettine di petto di pollo a testa succo di due limoni buccia grattugiata finemente di 1 limone sale e pepe...
Bavarese di fragole con savoiardi
Dessert facile 6 ore 518 kcal
Ingredienti: 400 g panna fresca 250 g crema inglese 150 g fragole più alcune per decorare 100 g zucchero 18 g colla di pesce un pacco di savoiardi rum
Costolette d'agnello allo zibibbo su tortino di patate e zucca alla fava tonka:
Portata principale facile 45 min 40 min
Ingredienti: per i tortini: 4 patate 1 pezzo di zucca 1/2 cipolla 1/2 fava tonka olio evo sale pepe per costolette d'agnello: costolette d'agnello zibibbo olio...
Torta di rosti' di patate con asparagi e pecorino sardo
Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di patate 150 g di punte di asparagi 70 g di pecorino sardo grattugiato ed altri 30 g a scaglie circa 100 ml di pana fresca 5 uova 40 g di...
Tartellette con crema di avocado, salmone, lime e uova di quaglia
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta brisèè : 250 g di farina 150 g di burro sale Per la crema di avocado : 100 g di robiola 50 g di yogurt greco 1 avocado maturo il succo...
Tortini di zucca al rosmarino con salsa di topinambur e funghi
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 500 g di zucca 300 di topinambur 120 g di ricotta 3 albumi 30 g di parmigiano grattugiato 20 g di funghi secchi 1 spicchio d'aglio 1 rametto di...
Insalata di petto d'anatra...
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: un petto di anatra maschio Sale miele d'acacia burro d'arancio l'insalatina dei gherigli di noce frantumati poco olio mela verde due fettine di...
Striscette di pollo con pinoli
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo a fettine 2 cucchiai di miele1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio aceto 3 cucchiai olio d'oliva 1 cucchiaino di salsa di soia...
Torta salata alle cipolle bianche
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pastasfoglia 1 ricottina da 250 g 1 kg di cipolle olio extravergine di oliva 2 uova grandi