Torta di pere, budino e gocce di cioccolato

Ingredienti

per la base:

• 120 g di farina
• 2 cucchiai di lievito
• 70 g di zucchero
• 1 bustina di vanillina
• 2 uova
• 100 g di burro
• 1 cucchiaio di cacao amaro

Farcitura:

• 4 pere mature
• 2 cucchiai di gocce di cioccolato
• 180 g di panna acida
• 1 busta di preparato per budino o crema pasticcera