Premetto che sono dosi indicative, per fare questi biscottini ci vuole la solita quantità di burro e di stracchino.
La farina ne necessità quanto basta a fare un impasto nè troppo molle, nè troppo duro.
Anche questa volta, accompagnata dalla solita fretta, per mancanza di tempo, non sono stata a pesare quanta farina mi ha assorbito l'impasto, ma sono sicura che ve ne renderete conto della quantità giusta che serve.
Una volta impastato gli ingredienti, spianato la pasta, tagliata in tanti quadrati che farcito con un cucchiaino di nutella, e chiusi unendo le 4 punte pizzicottandole.
Infornati a 180° per 20 minuti circa. Una volta cotti, spolverizzati con zucchero a velo.
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