Polpette di tonno e provola
Portata principale facile 40 min 109 kcal
Ingredienti: 80g di tonno 180g di patate prezzemolo parmigiano grattugiato sale pepe provola (facoltativa)
Pasto
12708 ricette
Torta budino al cioccolato
Dessert facile 1 h 10 m 908 kcal
Ingredienti: 70 g di cacao amaro 120 g di farina 1 cucchiaio di lievito in polvere 2 uova grandi 220 g di zucchero 6 cucchiai di burro fiso 1/8 di litro di...
I dolci della luna
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 4 cucchiai di melassa una tazzina di té nero 3 cucchiai di olio dal sapore neutro mezzo cucchiaino di bicarbonato pasta di semi di...
Gallina lessa e omelette
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gallina pepe 140 g fra sedano carota e cipolla vino bianco, prezzemolo un cucchiaino di maionese succo di limone un cucchiaino di capperi...
Macarons cioccolato e tè earl grey
Dessert Difficile 1 h 15 m 200 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 10 macarons: 1 albume a temp. ambiente da 3 giorni 40g mandorle 60g zucchero a velo 25g zucchero colorante verde 100g...
Scaloppina di spezzatino complessa (in padella) con purea di patate e zucca (nel bimby)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 600 g di spezzatino 100 g di prosciutto cotto 50 g di burro 2 tuorli d'uovo 1 cipollina 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di parmiggiano...
Quiche di carciofi (bimby)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta brisè 500 g di farina 200 g di burro a temperatura ambiente 140 g di acqua sale q.b. Per il ripieno: 8 carciofi 200 g di ricotta 3...
Il "mischietto", ovvero l'arte di ripulire un frigorifero.
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 2 zucchine 1 porro 1 spicchi d'aglio pomodori secchi peperoncino semi di mostarda pepe in grani finocchietto selvatico timo e/o origano...
Frittata di spinaci e patate
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di spinaci Patate Burro Latte Parmigiano Reggiano sale Pepe Noce moscata 3 uova oliato
Cheesecake alle fragole... bicchierino godurioso!!!
Dessert facile 35 min 391 kcal
Ingredienti: Biscotti polverizzati burro miele 100 g di panna montata 200 g di formaggio spalmabile 50 g di zucchero a velo fragole fresche 2 cucchiai di...
Frittelle di farina di castagne con ricotta e pancetta
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di pancetta arrotolata 200 g di ricotta di pecora olio Evo pepe Olio per friggere PER LA PASTELLA: Farina di Castagne qb Acqua gassata Un...
Funghi gratinati al latte e noce moscata
Portata principale facile 50 min 113 kcal
Ingredienti: pangrattato un pizzico di noce moscata trito di prezzemolo fresco latte sale pepe funghi
Torta salata con zucchine e salsicce
Portata principale facile 2 h 30 m 544 kcal
Ingredienti: 400 g di zucchine 100 g di salsicce home-made 3 uova 2 cucchiai di farina olio e.v.o q.b. 1/2 cipolla 50 g di grana grattuggiata 1/2 bicchiere di...
Ramoscelli di olivo di sfoglia
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: pasta sfoglia 1/2 oliva 1/2 funghetto 1/8 di carciofino 1/3 di acciuga sott'olio salsa di pomodoro olio sale
Il pane inglese (per alcuni quasi un pancarré)
Altro facile 55 min 532 kcal
Ingredienti: 200 g di acqua calda 20 g di zucchero 15 g di burro 200 g di latte 25 g di lievito di birra 1 uovo 10 g di sale fino 400 g di farina 00 400 g di...
Gougère al formaggio farcita al san daniele
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 225 g farina bianca 150 g di burro 450 cc di acqua 4 uova e 1 tuorlo sale 120 g di gruyere grattuggiato 150 g di prosciutto di San Daniele
Pizze fritte napoletane
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g farina oo 100 g frina manitoba mezzo cubetto di lievito di birra acqua 250 -300 sale mezzo cucchiaino di zucchero il ripieno: ricotta...
Crumble alle mele e cardamomo
Portata principale facile 40 min 550 kcal
Ingredienti: 110 g farina 90 g. zucchero di canna 90 g farina di mandorle 90 g burro morbido 2-3 mele renette a seconda della grandezza cardamomo q.b. a...
Troccoli panna e funghi
Portata principale facile 30 min 840 kcal
Ingredienti: una confezione di funghi surgelati una scatola di panna da cucina uno spicchio d'aglio un cucchiaio d'olio pasta a piacere prezzemolo In una...
Polpette al basilico
Portata principale facile 30 min 398 kcal
Ingredienti: 600 g di macinato magro basilico fresco tritato pangrattato 2 bicchieri di latte pane raffermo ammollato nel latte sale pepe -grana padano o...
Uova e asparagi... un classico rivisitato
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 uovo grande 3 asparagi sale pepe olio e.v.o. 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato 100 g ricotta vaccina 2 cucchiai di latte Per...
Scarola in teglia ovvero la cena per conoscerlo
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 cespi di scarola 4 fette di pancarrè 2-3 dl di latte olio extra vergine d'oliva burro groviera/provolone grattugiato q.b. parmigiano grattugiato...
Frittata di asparagi e riso
Portata principale facile 50 min 730 kcal
Ingredienti: 8 uova riso rucola parmigiano grattugiato salame casereccio provola a dadini asparagi selvatici prezzemolo tritato olio extravergine di oliva sale...
Stracotto alla bolognese. petronilla
Portata principale facile 1 ora 292 kcal
Ingredienti: 1/2 etto di prosciutto crudo 1 etto di pancetta di maiale che bianco del grasso rosso delle strisce di carne