Ingredienti: 100 G di Farina Integrale di Grano Tenero 100 G di Farina Bianca 00 40 G di Zucchero 50 G di Olio EVO 20 G di Succo di Limone 1/4 di Lievito...
Ingredienti: 2 bicchieri di cous cous precotto 1 melanzana 1 peperone 2 zucchine 1 bustina di zafferrano 2 cucchiai di olio evo olio al peperoncino sale, pepe
Ingredienti: 130 g di cioccolato fondente a pezzetti 50 g di burro 100 g di zucchero di canna 3 uova 220 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato per dolci...
Ingredienti: 100 g farina semintegrale di grano tenero 100 g farina di ceci un quarto di c di pepe nero macinato un quarto di c di semi di cumino un piccolo...
Ingredienti: 800 g fesa di tacchino 400 g polpa di pomodoro 120 g olive nere 1 bicchiere vino bianco 1/2 bicchere brandy 2 spicchi di aglio rosmarino alloro...
Ingredienti: 250 g di una buona ricotta 50 g di parmigiano grattugiato un uovo noce moscata pochissino pane grattugiato sale burro e farina per i pirottini 4...
Ingredienti: Per la base: 100 g cioccolato fondente 30 g burro 100 g amaretti 2 tazzine di caffè ristretto + 2 cucchiaini di caffè solubile 400 g Philadelphia...
Ingredienti: 125 g di burro freddo 250 g di farina 00 per dolci 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo 100 g di zucchero semolato Semi di vaniglia 1 pizzico...
Ingredienti: Per le tagliatelle: 200 g di farina di farro biologica 2 uova Per il sugo: 1 piccola cipollina 6 fiori di zucca freschissimi 100 g di piselli...
Ingredienti: uno o due filoni di pane magari del giorno prima della passata rustica di pomodoro sale pepe olio extravergine d'oliva origano formaggio a pasta...
Ingredienti: 1 disco di pasta frolla Ripieno di ciliegie Crema alla ricotta e formaggio cremoso Marmellata di frutta Panna e un uovo per spennellare la...
Ingredienti: Per la base : 80 g nocciole tritate 2 bianchi d'uovo 1 cucchiaio dolcificante a piacere Per la farcitura : 750 g ricotta 4 bianchi d'uovo 1...
Ingredienti: PAN DI SPAGNA BICOLORE : 5 uova 90 g di farina 00 30 g di cacao amaro 120 g di zucchero semolato fine FARCIA AL CIOCCOLATO : 125 g di burro 1...
Ingredienti: Mousse al limone: 200 g panna 160 g latte intero 60 g zucchero 2 tuorli buccia di 2 limoni 4 g di gelatina Geleé di fragole: 250 g fragole 50 g...
Ingredienti: 8 costolette di maiale prezzemolo salvia rosmarino semi di anice pepe in grani 1 bicchiere di marsala un cucchiaino di miele 3 cucchiai olio 1...
Ingredienti: 8 Vol au vent di pasta sfoglia surgelata 1 zucchina di dimensioni medie 1 cipolla bianca 1 manciata di uvette 1 manciata di pinoli 1 cucchiaino da...
Ingredienti: 400 g di farina 130 g di zucchero 2 uova intere 60 g di olio evo 10 g di ammoniaca poco latte tiepido per sciogliere l'ammoniaca la buccia...