Ingredienti: 350 g di vitello 150 g di manzo 100 g di prosciutto crudo 50 g di mortadella 70 g di parmigiano 1 uovo mezzo panino secco mezzo bicchiere di latte...
Ingredienti: 50 g di pasta 200 g di fettine di petto di pollo 150 g di pomodori maturi spelati e sminuzzati un cucchiaino di farina bianca un cucchiaino di...
Ingredienti: 3 patate un mazzo di asparagi bianchi 300 g di funghi 1 vasetto di yogurt greco 2 spicchi di aglio+ polvere di aglio 1 cetriolo Erbe fresche
Ingredienti: Per la Baguette: 400 grammi di farina bianca classica; 15 grammi di lievito di birra fresco; 1bianco d?uovo; olio evo qb 1 pizzico di zucchero;...
Ingredienti: 400 g di pasta 150 g di gherigli di noci 50 g di pane raffermo mezzo bicchiere circa di latte 100 g di philadelphia light 2 cucchiai di olio...
Ingredienti: Per la crema di sedano: 400 g di sedano 200 g di zucchero 500 ml di acqua 3 lime 300 g di panna montata 25 g di cedro candito 15 g di tequila Per...
Ingredienti: 4 tranci di pesce spada 3 grossi pomodori da insalata 1 cipolla rossa 1 cucchiaio di origano foglioline di menta olio extra vergine d'oliva sale e...
Ingredienti: 100 G di Farina Integrale di Grano Tenero 100 G di Farina Bianca 00 40 G di Zucchero 50 G di Olio EVO 20 G di Succo di Limone 1/4 di Lievito...
Ingredienti: 2 bicchieri di cous cous precotto 1 melanzana 1 peperone 2 zucchine 1 bustina di zafferrano 2 cucchiai di olio evo olio al peperoncino sale, pepe
Ingredienti: 130 g di cioccolato fondente a pezzetti 50 g di burro 100 g di zucchero di canna 3 uova 220 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato per dolci...
Ingredienti: 100 g farina semintegrale di grano tenero 100 g farina di ceci un quarto di c di pepe nero macinato un quarto di c di semi di cumino un piccolo...
Ingredienti: 800 g fesa di tacchino 400 g polpa di pomodoro 120 g olive nere 1 bicchiere vino bianco 1/2 bicchere brandy 2 spicchi di aglio rosmarino alloro...
Ingredienti: 250 g di una buona ricotta 50 g di parmigiano grattugiato un uovo noce moscata pochissino pane grattugiato sale burro e farina per i pirottini 4...
Ingredienti: Per la base: 100 g cioccolato fondente 30 g burro 100 g amaretti 2 tazzine di caffè ristretto + 2 cucchiaini di caffè solubile 400 g Philadelphia...
Ingredienti: 125 g di burro freddo 250 g di farina 00 per dolci 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo 100 g di zucchero semolato Semi di vaniglia 1 pizzico...
Ingredienti: Per le tagliatelle: 200 g di farina di farro biologica 2 uova Per il sugo: 1 piccola cipollina 6 fiori di zucca freschissimi 100 g di piselli...