Il mare in inverno e una salsa criolla.
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 2 pomodorri 1/2 peperone rosso 1/2 peperone verde 2 cipolotti 1 cipolla di medie dimensioni 1 tazza di olio di oliva 1/2 tazza di aceto sale pepe...
Pasto
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Dolcetti al cocco e nutella - coconut and nutella biscuits
Altro facile 50 min 979 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina di cocco 210 gr di zucchero a velo 3 albumi 1 pizzico di sale nutella zucchero a velo
Uova farcite alla crema di yogurt
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 6 uova 1 vasetto da 125 g di yogurt 5 filetti d’acciuga 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di prezzemolo tritato foglie di insalata a piacere pepe
Ravioli di mirtilli ai funghi .. .. alla faccia dell'estate !!!
Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo grande 100 farina 00 35 g semola 2 cucchiai mirtilli neri frullati un pizzico di sale per il ripieno: 100 g ricotta di pecora...
Cestini di pasta sfoglia con gamberetti e asparagi
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 400 gr di asparagi 250 gr di gamberetti freschi, sgusciati 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape il...
Peperoni e melenzane in agrodolce
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 melenzana 1 cipolla 1/2 bicchiere di aceto 2 cucchiai di zucchero sale e pepe q.b.
Composizione di frutta
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 3 meloncini retati piccoli 200 g di fragole
Linguine con funghi e mollica fritta
Portata principale facile 35 min 441 kcal
Ingredienti: 350 g di linguine 400 g di funghi 100 g di mollica di pane olio extra vergine di oliva sale
Gramigna con patate e funghi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di gramigna 2 patate medie 40 gr di funghi secchi 100 ml di panna da cucina -olio d'oliva sale peperoncino
Datterini alla pizzaiola
Portata principale facile 45 min 202 kcal
Ingredienti: pomodori datterini di Puglia olio sale pepe capperi origano basilico fresco erba cipollina pane grattugiato
Semifreddo yogurt e lamponi
Dessert facile 4 h 3 m 696 kcal
Ingredienti: 500 g di yogurt bianco 500 g di panna fresca 120 g di zucchero a velo 200 g circa di lamponi Gelèe di fragole : 250 g di polpa di fragole 250 g di...
Coniglio all'ischitana rivisitato
Portata principale facile 55 min 559 kcal
Ingredienti: olio una puntina di strutto prosciutto crudo o pancetta o speck 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino piccante vino rosso abbondante un velo di origano
Palline di parmigiano e prosciutto
Stuzzicherie facile 50 min 521 kcal
Ingredienti: 150 g di parmigiano grattuggiato 150 g di prosciutto crudo 25 cl di acqua (250 ml) 50 g di burro o margarina 120 g di farina 4 uova
Polpette di vitello in foglia di lattuga
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g polpa di vitello macinata 1 uovo 1 fetta di pane casareccio olio evo le foglie di un cespo di lattuga pepe sale
Ciambellone bianco e nero
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 220 g di zucchero 1,7 dl. di latte 120 g di burro 4 uova 3 cucchiai colmi di cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere 1...
Gelato al grana padano
Stuzzicherie facile 40 min 505 kcal
Ingredienti: 400 g di Grana Padano grattugiato Soresina 8 dl di panna liquida fresca sale pepe
Tramezzini... faccine buffe
Stuzzicherie facile 25 min 217 kcal
Ingredienti: 4 Fette di pancarrè, quello morbido 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di prosciutto crudo Insalata capricciosa Formaggio spalmabile Insalata...
Asparagi fritti
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un mazzo di asparagi grossi un uovo pangrattato olio extravergine sale e pepe stuzzicadenti
Affascinate connubio fra dolce e salato
Antipasto facile 45 min 260 kcal
Ingredienti: 1 pasta confezione di pasta sfolgia confettura di fichi potete sostituire la confettura con del formaggio fresco anche caprino culatello o...
Pollo ai carciofi e zafferano
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: petto di pollo 600 g vino bianco secco mezza cipolla, o uno scalogno una manciata di prezzemolo 5 carciofi olio sale pepe 2 bustine di zafferano
Pennette allo zafferano
Portata principale facile 30 min 712 kcal
Ingredienti: 400 gr. pennette rigate 1 cipolla piccola 1 confezione di pancetta a cubetti olio q.b. 1 dado 250 ml. di panna da cucina 1 bustina di zafferano
Fragoline di bosco con aceto balsamico e zabaione
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: fragoline di bosco un buon aceto balsamico tradizionale di modena 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 tappo di marsala
Le zucchine alla scapece della nonna
Antipasto facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: 2 kg di Zucchine nere 5 fette di pane secco 1 manciata di menta 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di aceto di vino olio per friggere
Spaghetti con pomodorini, misto funghi e pancetta
Portata principale facile 35 min 559 kcal
Ingredienti: 300 g di spaghetti 10-12 pomodorini tipo pachino 300 g di funghi misti 1 scalogno 1 confezione di pancetta dolce 2 cucchiai di olio EVO sale pepe