Coppe alla mousse di pesche e mandorle
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: Per la mousse di pesche: 400 g di pesche 3 cucchiai di zucchero ½ limone 500 ml di panna da montare già zuccherata Extra: mandorle pesche pan di...
Pasto
12708 ricette
Mousse di crudo & melone
Antipasto facile 30 min 134 kcal
Ingredienti: 1 melone retato 300 gr di Prosciutto Crudo di Parma 250 gr di mascarpone 1 dl di panna da cucina 2 fogli di gelatina vino tai rosso dal Maso
Macedonia all'anice - fruit salad to the anise
Dessert facile 15 min
Ingredienti: ananas susine anguria pesche uva passa mandorle succo ACE zucchero di canna a piacere qualche goccia di anice Tutone
Ciambelline di farro al vino
Stuzzicherie facile 2 h 20 m 274 kcal
Ingredienti: 250 g farina di farro 75 g zucchero semolato 20 g olio e.v.o. 40 g olio di arachide 70/80 g vino bianco 1/2 cucchiaino ammoniaca x dolci 1 pizzico...
Cena veloce e secondo appuntamento con qb live
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di carpaccio di manzo freschissimo 150 gr yogurt maturale magro un tuorlo 1 cucchiaino di senape di Digione forte 1 cucchiaino di succo di...
Gelato rapido al cocco e al limone
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500 g di gelato al fior di latte 80 g di farina di cocco 4 cucchiai di succo di limone 1 fialetta di essenza di limone Sciroppo di amarena Cialde...
Trippa (falsa) di uova
Stuzzicherie facile 30 min 94 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di Parmigiano grattugiato 1 spicchio d'Aglio 1 tubetto di doppio concentrato di Pomodoro 2 filetti d'Acciuga 1 bicchiere di...
Tartine calde formaggio e wrustel
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 4 coppie wrustel 4 coppie di fette di pane in cassetta 4 sottilette di formaggio una noce di burro
Cous cous detox
Portata principale facile 40 min 207 kcal
Ingredienti: 200 g di cous cous precotto 200 g di fumetto di pesce 1 melanzana tagliata a dadini 1 zucchina grattugiata 1 peperone tagliato a dadini 10...
Semifreddo al cioccolato bianco e nero
Dessert facile 4 ore 20 min
Ingredienti: Per la base al cioccolato: 50 g di burro +burro per per ungere la teglia 75 g di zucchero 40 g di zucchero a velo 50 g di cioccolato fondente 2...
Crumble di zucchine, pomodori e cavolo cappuccio rosso
Portata principale facile 45 min 713 kcal
Ingredienti: Per la base di brisè: 250 g di farina 150 g di burro un pizzico di sale Per il ripieno: 100 g di ricotta di mucca 100 g di cavolo cappuccio rosso 3...
Pizzette di sfoglia al paté di mare
Stuzzicherie facile 38 min 547 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 160 g di tonno al naturale 2 cucchiai di Maionese 10 foglie di basilico 50 g di salmone affumicato
Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale di 500 gr 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco salvie e rosmarino freschi...
Insalata di melone e tacchino
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 2 meloni 1 mazzetto di rucola Una mazzetto di insalatina tenerissima 1 peperone rosso 4 foglie di insalata belga 3 o 4 rapanelli 1 fetta di fesa...
Petti di pollo allo yogurt ed erba cipollina
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 scalognio 125 G yogurt bianco 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca 1 pizzico di...
Tacchino ripieno all'americana
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 tacchinella di circa 2,5 kg 1 kg di castagne 200 gr di salsiccia qualche rametto di rosmarino di timo fresco 1 bicchierino di Cognac 60 gr di...
Crema pasticcera al prosecco
Stuzzicherie facile 45 min 258 kcal
Ingredienti: 1/2 lt di latte 150 g di zucchero 1 tazzina da caffè di Prosecco 45 g di farina 4 tuorli di uovo
Preparo oggi e metto in tavola domani ovvero gli ossibuchi cremolati di mammazan
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Tre ossibuchi alti almeno 3 cm Abbondante olio extra vergine 3-4 cucchiai di farina Per la cremina un mazzetto di prezzemolo 1 cucchiaino di pasta...
Focaccia morbida dentro e croccante fuori
Portata principale media 2 h 30 m 659 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 0 230- 250 g di acqua 10 g di sale 1 cucchiaino di zucchero 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di olio e.v.o. 150 g di yogurt...
Insalata estiva di patate, fagiolini e cipolle fritte
Portata principale facile 35 min 414 kcal
Ingredienti: alcune patate fagiolini o cornetti cipolle pomodori sodi ma rossi per insalata olio extravergine di oliva uova sode uno o più a testa sale
Frittata campagnola
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 5 uova 2 cucchiai di latte 150 gr di piselli 60 gr di prosciutto cotto a cubetti 60 gr di prosciutto crudo a cubetti 100 gr di provolone a cubetti...
Il mio hamburger fatto a mano
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 grammi di carne macinata 1 uovo prezzemolo, quattro rametti senape, due cucchiaini sale,pepe pangrattato
Gelato con wafer e nocciole
Dessert facile 2 ore 512 kcal
Ingredienti: 175 g zucchero 250 g latte parzialmente scremato 250 g panna fresca 30 g cacao 45 g di wafer al cioccolato 20 g granella di nocciole
Melanzane al limone, miele e curry
Portata principale facile 1 h 40 m 136 kcal
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 1 limone: 1 cucchiaio di miele 3 cucchiai olio extra-vergine di oliva 1 grosso spicchio di aglio: 1 cucchiaino di curry: sale e...