Focaccia con zucchine e olive nere
Stuzzicherie facile 50 min 425 kcal
Ingredienti: Per la Pasta: 300 g di farina 150 ml di acqua calda circa 6 g di sale 2 cucchiai di olio di oliva 1/4 di cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino...
Pasto
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Bruschette di pane casereccio per una caldissima serata estiva
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: Pane casereccio olio evo pomodoro fresco cubettato cipolle di Tropea basilico appena colto insaporitore Ariosto' ' Aglio e Peperoncino''
Torta quadro d'autore di montersino
Dessert facile 40 min
Ingredienti: Per la chantilly al limone: 800 g di panna 600 g di crema pasticcera 15 g di colla di pesce in fogli 20 g di buccia di limone 20 g di limoncello...
Brioche di pane bianco con pancetta e cipolla
Stuzzicherie facile 1 h 40 m 490 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 200 ml di latte 1 cipolla bianca 100 g di pancetta a dadini 1 cucchiaino di zucchero 15 g di lievito di birra fresco 1...
Tortino di carciofi e mascarpone alla crema di scimudin
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di carciofi puliti 1 spicchio d?aglio 1 scalogno Olio extravergine di oliva 100 gr di mascarpone 3 uova Brodo vegetale qb Pane grattugiato...
Torta salata di pane, formaggio e pomodorini
Portata principale facile 50 min 745 kcal
Ingredienti: 250 gr di pane 250 gr di ricotta fresca 400 ml di latte tiepido 150 gr di formaggio a pasta morbida ridotto a dadini 2 cucchiai di pecorino romano...
Involtini di pollo carote e zucchine
Portata principale facile 35 min 252 kcal
Ingredienti: 500 gr. di petto di pollo 3 carote 3 zucchine 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe pomodori mais
Cheesecake variegata fragola
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 75 g di biscotti digestive+75 g di pistacchio tritato finemente 80 g di burro Per il resto : 500 g di ricotta 250 di yogurt greco 200...
Tiramisù yogurt e frutti di bosco
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pacco grande di pavesini 2 confezioni grandi di yogurt muller 400 gr. di frutti di bosco 50 gr. di zucchero
Mousse al limone con salsa ai lamponi
Dessert facile 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 100 gr di succo di limone 200 gr di panna da montare 30gr zucchero vanigliato meringa 75 gr di albumi 150 d zucchero Salsa ai...
Peperoni piccoli al forno
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: una dozzina di peperoni piccoli 700g di passata rustica una cipolla rossa tagliata sottile olio extravergine d'oliva sale pepe origano carta forno
Quiche di scarola
Portata principale facile 50 min 25 min
Ingredienti: una dose di pasta brisè 1 kg di scarola sbollentata e strizzata 30 olive nere snocciolate 15 g herigli di noci 80 g di pecorino 50 g d'olio sale,...
Gelato con philadelphia yo
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 200 g di Philadelphia yo 50 g latte parzialmente scremato 160 g zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato 250 g panna fresca
Scampi e pesche, l'amore è sbocciato
Antipasto facile 55 min 288 kcal
Ingredienti: Per gli scampi : 4 scampi sale pepe nero Per le pesche : 1 pesca gialla succo di limone zucchero 1 cucchiaio acqua frizzante 1 cucchiaino di aceto...
Cupoline di riso in bianco con rucola e grana
Portata principale facile 40 min 354 kcal
Ingredienti: 140 g di riso 1 mazzetto di rucola 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva abbondante grana grattuggiato
Uova ripiene senape e olive
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 3 uova 2 cucchiai di senape 12 olive nere pecorino stagionato 1 cucchiaio di olio sale,pepe
Fiammiferi di zucchine con pomodori ciliegino
Portata principale facile 30 min 182 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 20 pomodori ciliegino olio 1 spicchio d'aglio sale 1 cucchiaino di zucchero
Tortino di trombette
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g trombette 1 cipolla di Tropea 1 spicchio aglio 2 cucchiai di olio evo 2 uova 200 g ricotta di capra maggiorana , basilico sale pepe
Riso e carne alla pizzaiola e asparagi gratinati
Portata principale facile 1 h 10 m 400 kcal
Ingredienti: Riso e Carne alla pizzaiola: 50 g di riso uno spicchio d'aglio 150 g di pomodori pelati origano 200 g di fettine di vitello Asparagi gratinati :...
Farro in insalata agli agrumi
Portata principale facile 45 min 186 kcal
Ingredienti: 150 g di farro prosciutto crudo 2 zucchine 2 arance 1 spicchio d'aglio olio extra vergine di oliva sale e pepe
Spicy cous cous con verdure saltate e scamorza affumicata
Portata principale facile 40 min 305 kcal
Ingredienti: 250 g di cous cous 2 piccole zucchine 1 piccolo peperone rosso 1 melanzana 1 cespo di radicchio rosso 150 g di olive nere denocciolate 1 scamorza...
Gelatina di pomodoro e cuore di sedano
Antipasto facile 40 min 149 kcal
Ingredienti: 650 G di pomodori piccadilly di Sicilia un cuore di sedano 20 g di gelatina in fogli olio sale peperoncino
Cous cous ceci e menta
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: una confezione da 500 g di cous cous un litro d'acqua c.a. due cucchiai d'olio evo una decina di foglie di menta una scatola di ceci già cotti
Mousse di prosciutto cotto e mini-croissant ai wurstel
Stuzzicherie facile 1 ora 874 kcal
Ingredienti: 1 etto di prosciutto cotto 80 g circa di formaggio spalmabile tipo philadelphia 1 cucchiaino di prezzemolo fresco 2 wurstel 1 rotolo di pasta...