Petitchef

Anelli di merluzzo in umido

Portata principale
3 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
300 g anelli di merluzzo congelati

1 barattolo di pomodoro pelato




sale e pepe q.b

prezzemolo

Preparazione

  • Facciamo rosolare lo spicchio d'aglio schiacciato in un tegame con olio, aggiungiamo il peperoncino ed il pomodoro.
  • Condiamo e lasciamo cuocere per 5 minuti la salsina. Aggiungiamo il merluzzo ed abbondante prezzemolo. Portiamo a cottura.





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