Pasto

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Ricetta Supplì di riso

Supplì di riso

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: riso per risotti salsa di pomodoro formaggio grattugiato mozzarella,prosciutto farina pane grattuggiato uova sale,pepe,noce moscata.

Pan di spagna macrobiotico

Antipasto facile 15 min 50 min
Ingredienti: 300 g farina 0 (Molino Chiavazza) 50 g farina mais fioretto 50 g olio mais 200 g malto 50 g succo acero 1 bustina lievito per dolci scorza di 1...
Ricetta Braciole di agnello in salsa di carote

Braciole di agnello in salsa di carote

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: agnello per stufato (braciole di cosciotto), 150g a persona carote, una a persona cipolla, mezza media sale e pepe
Ricetta Riso, prosciutto e piselli di dolcipensieri

Riso, prosciutto e piselli di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 435 kcal
Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 150 grammi di piselli in scatola 150 grammi di prosciutto cotto a cubetti 1 litro e mezzo di brodo vegetale (carota,...
Ricetta Casatiello in pan brioche

Casatiello in pan brioche

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 2 cubetti di lievito di birra 5 uova 200 g di sugna Pepe Sale Per la farcitura: pomodori 2 mozzarelle 5 uova sode Tonno in scatola...
Ricetta Cosce di coniglio con champignon

Cosce di coniglio con champignon

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 cosce di coniglio; 2 fette di lardo di Colonnata; 6 spicchi di aglio; (2 spicchi lasciarli per cuocere i funghi)2 rametti di rosmarino; sale,...
Ricetta Quiche allo stracchino

Quiche allo stracchino

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo pasta brise' 2 porri gr. 200 stracchino 4 uova 1/2 bicchiere di latte gr. 100 prosciutto cotto a dadini 1 cucchiaio nocciole tritate una...
Ricetta Torta tenerina con composta di mirtilli neri

Torta tenerina con composta di mirtilli neri

Stuzzicherie facile 30 min 487 kcal
Ingredienti: 2 uova bio, 100 grammi di zucchero, 100 gr di burro, 100 gr di cioccolato fondente buono, 2 cucchiai di farina, zucchero a velo per spolverare e...
Ricetta Tubetti rigati con pomodorini al forno

Tubetti rigati con pomodorini al forno

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: Le dosi sono per 4 persone 350 g di tubettini rigati 300 g di pomodorini (anche pomodorini) 1 spicchio d'aglio una manciata di basilico, e una di...
Ricetta Biscotti garibaldi e revisionismo storico

Biscotti garibaldi e revisionismo storico

Altro facile 30 min 556 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 180 g di uvetta 80 g di burro ammorbidito 50 g di zucchero a velo 2 uova 1 albume 1 puntina di lievito in polvere sale
Ricetta Ciambelline al vin santo

Ciambelline al vin santo

Altro facile 2 ore 15 min
Ingredienti: 500gr. di farina 15gr. di lievito 3 uova 1/2 bicchiere di latte 1/2 bicchiere di vin santo (io vino bianco dolce) olio per friggere sciogliere il...
Ricetta Petto di pollo con asparagi bianchi

Petto di pollo con asparagi bianchi

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Petto di pollo 600 gr. Asparagi 1 pacco (circa 1 Kg) Scalogno 1 Olio evo Vino bianco secco Insaporitore per carni in umido Ariosto Erbe aromatiche...
Ricetta Roastbeef in salsa di cipolla

Roastbeef in salsa di cipolla

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 roast beef da 1kg brodo vegetale qb farina qb 6 cipolle dorate olio d'oliva qb 1 carota 1 gambo sedano
Ricetta Cheesecake alla vaniglia con lamponi

Cheesecake alla vaniglia con lamponi

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la base 150 g biscotti secchi (ho usato quelli Misura) 80 g burro Per il ripieno 500 g ricotta vaccina 2 uova 50 g zucchero a velo essenza di...
Ricetta Tortino di ricotta e salmone

Tortino di ricotta e salmone

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: ricotta 250 gr salmone al naturale 30-40 gr 1 uovo pangrattato sale pepe buccia grattugiata di 1/2 arancia fave di cacao 4-5 1 pomodoro ben maturo...
Ricetta Gelato con i marshmallow

Gelato con i marshmallow

Dessert facile 6 h 15 m 332 kcal
Ingredienti: 250 gr di latte parzialmente scremato 250 gr di panna fresca da montare 70 gr. di zucchero 60 gr. di marshmallow
Ricetta Cestino al pesto di fagiolini e feta

Cestino al pesto di fagiolini e feta

Altro facile 50 min 491 kcal
Ingredienti: 150g farina di farro Molino Rossetto 60g farina autolievitante Molino Rossetto 100g feta 2 uova mandorle 100ml olio di semi 15g lievito per torte...
Ricetta Cereali al pesto di pomodori secchi

Cereali al pesto di pomodori secchi

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 475g mix cerali (farro, orzo, riso, grano) ricotta di pecora semidura peroncino Per il pesto: 270g pomodori secchi sott?olio 6 foglie basilico...