Crumble di ratatouille
Contorni media 1 ora 336 kcal
Ingredienti: 1 piccola cipolla bionda 1 falda di peperone rosso 1 falda di peperone giallo 1 falda di peperone verde 1 cuore di sedano 1 zucchina 1 carota 1...
Pasto
12708 ricette
Charlotte arancia e cioccolato
Dessert media 1 ora 6 ore
Ingredienti: Panna fresca da montare 500 ml latte 125 ml zucchero 155 gr cioccolato fondente 25 gr cioccolato al latte 25 gr colla di pesce 8 gr 2 arance...
Penne al farro con ragù di verdure profumate al basilico
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di PENNE AL FARRO VERRIGNI 1 cipolla 1 carota 1 zucchina 200 gr di piselli freschi (vanno bene anche quelli in scatola o surgelati) qualche...
Bavarese al cioccolato fondente con letto di biscotto croccante.
Dessert media 30 min 395 kcal
Ingredienti: 300 ml di latte 3 tuorli d'uovo 100 gr di zucchero 75 gr di cioccolato fondente 8 gr di gelatina in fogli 250 gr di panna fresca PER LA BASE...
Torta con crema al croccantino
Dessert Difficile 3 ore 1 ora
Ingredienti: 1 pan di spagna 500 gr. di MMF (marshmallow-fondant) maraschino fiori di pasta di zucchero per decorare Per la crema al croccantino: 250 gr. di...
Vermicelli con melanzane e panna di soia
Portata principale facile 35 min 504 kcal
Ingredienti: 160 g di vermicelli 1 melanzana grande 150 ml di Crema alla soia Gran Cucina della CO.DA.P. pinoli (a piacere) 1 peperoncino piccante 1 spicchio...
Risotto mirtilli e funghi porcini
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 1 T di riso extra superfino Carnaroli 4 C di olio d'oliva extravergine 1/2 cipolla tritata 1/2 bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale qb 2 C...
Pan brioche salato
Altro facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 500 g di farina ? 25 g di lievito di birra ? 80 g di formaggio grattugiato ? 200 ml di acqua ? 2 uova ? 50 g di pecorino ? 50 g di salamino...
Supplì light
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 300 g di riso 250 g di salsa di pomodoro 1 cipolla rossa 1 tazzina di vino bianco secco 1 piccola mozzarella bio 50 g di parmigiano reggiano bio 1...
Acciughe in umido
Portata principale media 15 min 6 min
Ingredienti: 1 kg. di acciughe 2 spicchi d?aglio prezzemolo olio d?oliva 2 cucchiai di concentrato di pomodoro ½ bicchiere d?acqua circa sale
Cookies con cioccolato e muesli
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: Non so si già avete capito come mi piace fare biscotti a casa... mi sa di sì. Beh...ma come escludere il piacere di mangiare una cosa cosi golosa e...
Girelle all'uvetta o nutella
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina "00" 250 gr di farina manitoba 300 ml di latte intero 50 gr di burro 70 gr di zucchero 25 gr di lievito di birra 1 pizzico di...
Danubio senza uova con melanzane al funghetto
Portata principale media 1 h 10 m 304 kcal
Ingredienti: 150 g.Farina manitoba 325 g farina 0 50 g. burro 50 g. zucchero 12 g. lievito di birra 300 g. latte 1 pizzico di sale Per farcire: Melanzane al...
Zucchine ripiene con fagioli
Portata principale media 45 min 255 kcal
Ingredienti: Zucchine ripiene cotte nel forno Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine piccole 2 spicchi d?aglio 1 cipolla 60 grammi parmigiano pane grattugiato 5...
Frittelle di pane al rosmarino
Altro media 1 h 30 m 307 kcal
Ingredienti: 300 g farina manitoba 300 g farina 00 1/3 cubetto di lievito di birra 2 bicchieri di acqua minerale gasata (tiepida) 1 cucchiaino di zucchero di...
Cotoletta di pollo profumata al basilico
Portata principale facile 16 min 68 kcal
Ingredienti: 1 fetta di petto di pollo 1 uovo 20 gr di parmigiano grattugiato qualche fogliolina di basilico fresco un pizzico di sale 60 gr di pan grattato
Panini dolci con crema al cioccolato
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto 375 gr di farina manitoba 1 lievito di birra 75 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 50 gr di burro 175 ml di latte 1...
Pesce prete allo zafferano
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 pesce prete medio 1 bustina di zafferano 1 cipollotto 2 spicchi di aglio 4 funghi champignon 1 zucchina bianca Vino bianco 1 manciata di origano...
Budino veloce al cacao e cocco
Dessert media 20 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per il budino al cacao 680 grammi di latte intero 68 grammi di zucchero 30 grammi di cacao 2 grammi di agar agar (0.3 % rispetto alla...
Fagiolini allo yogurt
Altro media 45 min 128 kcal
Ingredienti: 500 g di fagiolini surgelati burro 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di farina 1 vasetto di yogurt intero latte sale
Riso con piselli e prosciutto
Portata principale media 40 min 209 kcal
Ingredienti: 360 g. di riso, mezza cipolla, 200 g. di piselli, 150 g. di prosciutto crudo.
Risotto con lenticchie ed erbette
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 120gr di riso 1 mazzo di bieta coste 1 confezione da 200gr di lenticchie di castelluccio cotte a vapore 1/2 cipolla bionda brodo vegetale qb per la...
Fettine di petto di pollo con sauté di patate
Portata principale facile 35 min 518 kcal
Ingredienti: 6 fette di petto di pollo 3 patate 100 g pancetta o bacon burro panna da cucina erba cipollina
Uno spuntino veloce: bruschetta salmone, avocado e un bicchiere di vino
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Salmone Norvegese fresco una fetta per ciascuna fetta di pane Qualche fetta di pane rustico 1 avocado 1 lime (o un limone) Tabasco, Olio extra...