Chowder agli asparagi e l'invasione delle formiche

Name: Chowder agli asparagi e l'invasione delle formiche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 mazzo di asparagi bianchi di Bassano; 1 scalogno medio; 1 patata grossa o due piccole; 100 g di pancetta; 200 ml di latte; 100 ml di panna (facoltativo); olio EVO; sale e pepe

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4 porzioni

facile

30 min

293 Kcal

Ingredienti

1 mazzo di asparagi bianchi di Bassano
1 scalogno medio
1 patata grossa o due piccole
100 g di pancetta
200 ml di latte
100 ml di panna (facoltativo)
olio EVO
sale e pepe

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 293Kcal

Carboidrati: 13.1g
Lipidi: 21.4g
Grassi saturi: 10.8g
Proteine: 11.3g
Fibre: 1.5g
Zucchero: 5.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (279g)

Senza glutine

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

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