02 - rotolo di spinaci al salmone
Antipasto facile 50 min 272 kcal
Ingredienti: 500 g di spinaci surgelati tritati 3 uova 50 g di groviera grattugiato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 g di burro sale e pepe noce moscata...
Pasto
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Biscotti alle mandorle o tozzetti di nonna cesira
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di mandorle dolci 300 g di farina 300 g di burro 300 g di zucchro 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata 2 uova
Datteri ripieni con mascarpone e noci
Dessert facile 25 min 366 kcal
Ingredienti: 12 Datteri Noberasco 100 g di mascarpone 40 g di zucchero a velo NON vanigliato 1 cucchiaio di rum cannella 6 gherigli di noci
Biscotti alla panna farciti con confettura di fragole o more
Altro facile 45 min 656 kcal
Ingredienti: 50 g di burro morbido 100 g di zucchero 180 g di panna acida 1 uovo 1 cucchiaino di lievito vanillina farina q.b. confettura a scelta
Cavolo strascicato detto anche "strasci'ato"!
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolfiore di media grandezza 1/2 bicchiere d'olio evo 2 spicchi di aglio 5 cucchiai di passata di pomodoro farina 1/2 bicchiere di acqua fette...
Vol au vent rosa
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 12 vol au vent 12 mazzancolle o gamberi 1.5 dl di latte 20 gr di burro 1 cucchiaino di farina 1 scalogno 1/2 limone 1 tuorlo 1 cucchiaio di salsa...
Torta al cioccolato per l'anniversario
Dessert facile 1 h 30 m 1463 kcal
Ingredienti: per la torta: 250 g di burro 200 g di cioccolato fondente 400 g di caffè 400 g di zucchero 250 g di farina 75 g di cacao amaro 2 uova una bustina...
Tortino di zucchine bianche
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine bianche grandi 200 g di prosciutto cotto a dadini 100 g di provoletta 10 g di parmigiano grattuggiato pangrattato Per la besciamella:...
Croccante di arachidi
Altro facile 25 min 233 kcal
Ingredienti: 100 g di arachidi 100 g di zucchero semolato bianchissimo 1 limone olio di semi
Pollo affinocchiato al curry
Portata principale facile 1 h 5 m 490 kcal
Ingredienti: 4 sovracosce di pollo 50 g di pancetta affumicata 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spruzzata di vino bianco 1 cucchiaino di semi di...
Strudel salato con salsiccia e broccoli...
Portata principale facile 55 min 370 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 2 g di sale 50 g di uovo 20 g di olio evo 100 g circa di acqua tiepida
Torta quadro d'autore di montersino (versione ai soli lamponi)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la crema leggera: 500 g di panna fresca 375 g di crema pasticciera 10 g di colla di pesce 1 limone Per la gelèe: 400 g di lamponi 150 g di...
Polpette greche ... quasi soutzoukakia smyrneika
Portata principale facile 55 min 418 kcal
Ingredienti: 500 g di macinato di maiale tre spicchi di aglio 30 g di farina mollica di pane un cucchiaio di cumino un barattolo di polpa di pomodoro aneto...
Faraona farcita alle castagne
Antipasto facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 faraona disossata 100 g di carote 100 g di zucchine 300 g di carne di vitello 200 g di salsiccia 80 g di parmigiano 1 uovo 200 g di castagne...
Pizza in teglia dell'ultimo minuto
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 0 230 g di acqua 50 g di latte 12 g di sale 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di...
Hamburger alla pizzaiola
Portata principale facile 1 ora 280 kcal
Ingredienti: 250-300 g di carne macinata 1 uovo parmigiano grattugiato q.b. passata di pomodoro q.b. 2 sottilette
Uova in funghetto
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 uova conserva prezzemolo farina sale pepe olio o burro
Stuzzichini misti detti anche..cazzottini
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: pasta lievitata Per i ripieni : wrustel di pollo olive nere denocciolate lonza a filetti mortadella
Agnello in umido con patate e carote
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 3 ossobuchi di agnello 4 patate 4 carote 1 spicchio d'aglio 1 bicchierino di brandy olio extravergine di oliva sale
Risoles
Portata principale media 25 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 16-18 pezzi per l'impasto: 1 bicchiere di farina 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di burro un pizzico di sale per il ripieno:...
Polpette di ricotta e spinaci
Stuzzicherie facile 55 min 107 kcal
Ingredienti: 200 g di ricotta 200 g di spinaci lessati e strizzati bene 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo pangrattato quanto basta olio per friggere...
Pasta e cime di rapa
Portata principale facile 40 min 181 kcal
Ingredienti: cime di rapa sale pasta olio extravergine di oliva aglio alloro facoltativi acciughe e/o peperoncino
Fiori di tramezzini
Altro facile 40 min 15 min
Ingredienti: pane per tramezzini maionese 1 panino da utilizzare come base
Waffle con sciroppo d'acero e frutta
Snack facile 50 min 274 kcal
Ingredienti: 4 uova 4 cucchiai di acqua calda 1\2 cucchiaino di lievito per dolci 80 g di zucchero 120 g farina buccia grattuggiata di un limone non trattato