Crema di melanzane affumicate
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: delle belle melanzane sale olio d'oliva yogurt e basilico per guarnire carta stagnola
Pasto
12708 ricette
Cucina molecolare, gel di amidi, ravioli verdi ricotta e carote
Portata principale facile 45 min 26 kcal
Ingredienti: 100 g di purea di carote 1 pizzico di sale 10 g di maizena 10 g di amido di riso 2 cucchiai di ricotta
Panna cotta con caramello all'arancia e streusel di mandorle
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la panna cotta Una confezione per panna cotta del Molino Chiavazza che prevede 300 ml di latte 200 ml di panna fresca rum a piacere Per il...
Uova in cocotte con cipolle rosse, scamorza, pane alle noci e speck croccante
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 2 uova categoria 1 cipolla rossa piccola ½ scamorza 2 fette di pane alle noci 4 fette di speck Panna da cucina
Biscotti alla vaniglia
Altro facile 40 min 358 kcal
Ingredienti: 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato 120 g burro 220 g farina 00 sale 1 uovo 1 cucchiaino di estratto alcolico di vaniglia 100 g di zucchero
Plumcake con tonno e olive
Antipasto facile 1 h 5 m 307 kcal
Ingredienti: 3 uova 150 g di farina autolievitante Molino Spadoni 240 g di tonno sott'olio ben sgocciolato Campisi 1 cucchiaio d'olio evo 60 g di parmigiano...
Pasta con zucca e pomodoro
Portata principale facile 35 min 601 kcal
Ingredienti: 320 g di pasta 250 g di zucca a dadini 200 ml di passata di pomodoro 1/4 cipolla a pezzettini 4 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di prezzemolo...
Sformatini di riso venere estivo
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di riso venere 1 zucchina 10 pomodorini qualche gamberetto Olio evo e sale Scorza di limone
Taralli, come usare gli avanzi del lm
Altro facile 1 h 15 m 527 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 0 di grano tenero 120 g di olio evo 150 g di vino bianco 200 g di LM 30 g di sale
Zuppa di farro con asparagi selvatici
Portata principale facile 55 min 343 kcal
Ingredienti: 150 g di farro 1 mazzetto di asparagi selvatici 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio evo 50 ml di vino bianco sale cumino prezzemolo...
Un uovo al ragù bolognese
Portata principale facile 35 min 471 kcal
Ingredienti: A persona: Una fetta di pane tostato Un uovo fresco e bio Un paio di cucchiai di ragù Sul tavolo: Olio con aglio e rosmarino Fette di pane tostato...
Torta al cacao con farina di riso
Dessert facile 50 min 371 kcal
Ingredienti: 150 g burro 200 g zucchero 200 g farina di riso 100 g di cacao in polvere zuccherato 1 bustina di lievito per dolci 3 uova latte q.b.
Torta al cioccolato con crema alla vaniglia
Dessert facile 55 min 850 kcal
Ingredienti: 80 g farina 120 g nocciole tritate 100 g cioccolato fondente da copertura 120 g zucchero 2 uova piccole 140 g burro PER LA CREMA ALLA VANIGLIA 40...
Ciambelline agli agrumi
Stuzzicherie facile 15 min 139 kcal
Ingredienti: 250 g farina con lievito 80 g zucchero 20 g burro morbido 50 g uova sgusciate 100 g di latte Buccia di limone Buccia d'arancia Olio di semi di...
Biscotti sullo stecco!
Altro facile 15 min 12 min
Ingredienti: 175 g di burro morbido 200g di zucchero a velo 2 uova Estratto di vaniglia 1 cucchiaino 400 g di farina "00" 1 cucchiaino di lievito in polvere 1...
Nasello al burro
Portata principale facile 55 min 443 kcal
Ingredienti: 1 kg Di filetti di nasello 80 g Burro Qualche foglia di salvia Sale e pepe
Pasticcini con mousse al cioccolato
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero 50 gr. di marmellata allalbicocca Per la...
Insalata di pomodori al gorgonzola
Antipasto media 20 min 83 kcal
Ingredienti: 300g di pomodori 100g di ricotta magra 25g di gorgonzola 1 cipolla qualche foglia di lattuga sale e pepe prezzemolo
Pasta salmone e radicchio / pasta with salmon and radicchio
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Radicchio rosso: 150 g Salmone affumicato: 120 g Pasta: 150 g Cipolla: 50 g Panna: 35 g Sale e pepe
Zuppa valdostana
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: mezza cipolla 1 cavolo verza piccolo 6 fette di pane integrale raffermo 200 gr di fontina d'Aosta olio evo brodo di carne almeno 1 litro
Questo misterioso petersburger streuselkuchen...
Dessert facile 45 min 1093 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 250 gr farina, 125 gr zucchero, 1 uovo, 1 cucchiaio colmo di cacao in polvere, 1 cucchiaino scarso di lievito, 150 gr di burro. Per...
Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla
Portata principale Difficile 20 min 15 min
Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cubetti...
Torta cremosa di noci
Altro facile 1 ora 1104 kcal
Ingredienti: 200 g biscotti secchi 100 g burro Qb di biscotti per decorare Riempito : 1 baratolo latte condensato 3 uova 1 cucchiaino pieno di amido di mais...
Polpette di pollo e ricotta con cous cous
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di cous cous 120 g di ricotta 150 g di petto di pollo un uovo 2 cucchiai di parmigiano 2-3 cucchiai di mollica di pane sbriciolato o...