Tartellette con funghi e patate

Name: Tartellette con funghi e patate
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 3 patate; 20 gr di funghi champignon; 50 gr formaggio di soia; latte di soia q,b.; curcuma q.b.; sale; pepe; olio per ungere

Antipasto

facile

45 min

Con pochi semplici ingredienti e in pochissimo tempo potrai preparare delle deliziose tartellette con funghi e patate. Perfette per un aperitivo o come contorno sfizioso, queste mini quiche vegetariane possono essere servite sia calde che fredde!

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
3 patate
20 gr di funghi champignon
50 gr formaggio di soia
latte di soia q,b.
curcuma q.b.
sale
pepe
olio per ungere