Orzo con carciofi, piselli e speck

Ingredienti

• 280 g di orzo
• 100 g di speck
• 120 g di carciofi
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 160 g di piselli
• 30 g di cipolla
• 2 g di prezzemolo
• 6 cucchiai di olio