Gnocchi di polenta al prosciutto
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina per polenta 1 litro di acqua mezzo cucchiaio di sale grosso 1 cucchiaio d'olio 100 g di prosciutto cotto 30 g di burro 30 g di...
Pasto
12708 ricette
Soufflè di piselli
Antipasto facile 35 min 117 kcal
Ingredienti: 150 g di pisellini surgelati 250 g di besciamella 20 g di zucchero 5 albumi sale burro e grana grattugiato per gli stampi
Cantucci con datteri, cioccolato e cannella
Altro facile 1 ora 710 kcal
Ingredienti: 2 uova grandi 230 grammi di zucchero semolato 300 grammi di farina 00 100 grammi di datteri Noberasco snocciolati 70 grammi di puro cioccolato...
Pligouri o bulgur con verdure briam
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 bicchiere di pligouri 1 melanzana 1 peperone rosso 1 zucchina 1 patata 1 cipolla piccola rossa ½ spicchio d'aglio 1 pomodoro menta, prezzemolo,...
Torta fredda di melanzane e peperoni
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 220 g di farina tipo 00 105 g di burro 40 g di acqua ghiacciata 2 tuorli 2 melanzane 2 peperoni rossi 1 peperone giallo 1 ciuffetto di prezzemolo...
Ritagli di coppa di maiale deliziosa e dissenso
Portata principale facile 1 ora 210 kcal
Ingredienti: ritagli di coppa di maiale sale e pepe vino bianco o marsala spinaci e patate per accompagnare
Direttamente da sale e pepe le mezzelune ripiene di patate, fotoniche!
Portata principale facile 40 min 1143 kcal
Ingredienti: per la pasta : 250 grammi di farina 0 1 uovo mezzo bicchiere di latte 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale Per il ripieno : 500 gr di...
Sfogliata con patate e prosciutto
Altro facile 1 h 5 m 916 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 3 patate medie lessate e tagliate a fettine 5 fettine di prosciutto cotto 100 g stracchino 1 uovo 200 g...
Involtini di tacchino con granella di pistacchio, pinoli e camicia di pancetta, al moscato
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fette di fesa di Tacchino da circa 150 g ciascuna 20 g di granella di Pistacchio 20 g di Pinoli 4 fette di Pancetta tagliata spessa 30 g di Burro...
Orzo con carciofi, piselli e speck
Portata principale facile 50 min 579 kcal
Ingredienti: 280 g di orzo 100 g di speck 120 g di carciofi 1/2 bicchiere di vino bianco 160 g di piselli 30 g di cipolla 2 g di prezzemolo 6 cucchiai di olio
Pesto di radicchio tardivo
Altro facile 35 min 309 kcal
Ingredienti: 200 g di radicchio tardivo 60 g di pinoli 60 g di noci 50 g di Parmigiano Reggiano sale grosso uno spicchio d’aglio; olio extravergine di oliva q.b.
Crostini con bottarga
Altro facile 50 min 343 kcal
Ingredienti: 12 biscotti salati tipo Ritz 20 g di burro 8 g di Bottarga grattugiata di Muggine Riunione un cuore di sedano verde 20 g di uova di Capelin rosse...
Finger food con crema di lenticchie speziate e ciauscolo
Stuzzicherie facile 50 min 154 kcal
Ingredienti: 500 g di lenticchie 2 carote 1 costa di sedano uno o due spicchi di aglio
Mix di frutta caramellata
Stuzzicherie facile 25 min 370 kcal
Ingredienti: 6 acini di uva nera 6 acini di uva bianca 1 pera 1 mela 4 fichi secchi 100 gr. di zucchero 1 cucchiaio d’olio d’oliva
Tartellette con funghi e patate
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate 20 gr di funghi champignon 50 gr formaggio di soia latte di soia q,b. curcuma q.b. sale pepe olio per ungere
Filetti di triglia con polenta alle segale
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: triglie segale polenta a piacere sale pepe olio una noce di burro
Rico con pollo e asparagi allo zenzero
Portata principale facile 35 min 339 kcal
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 200 g di riso thaibonnet 1 mazzetto di asparagi ½ limone 2 spicchi di aglio 1 radice di zenzero grattugiata 1 scalogno...
Sformatini di broccoli in cestini di parmigiano
Portata principale facile 50 min 265 kcal
Ingredienti: 400 g di broccoli 1 uovo 1 bicchierone di besciamella morbida 4 - 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 5 - 6 cucchiai di pangrattato sale pepe...
Arrosto di maiale all'ananas
Portata principale facile 25 min 866 kcal
Ingredienti: 800 g di lonza di maiale 1 ananas medio sale pepe 3 – 4 chiodi di garofano 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di maizena burro
Seppioline ripiene di tonno
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g di seppioline già pulite 1 uovo 1 scatoletta di tonno da 160 g 3 fette di pancarrè frullato per ridurlo in briciole 2 filetti di acciuga 1...
Coniglio ai capperi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi 1 cipolla 30 g di strutto 3 acciughe diliscate 40 g di capperi sotto sale prezzemolo olio 1 cucchiaio di farina sale e...
Focaccia ai quattro formaggi e lardo
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1/2 cubetto da 25 g di lievito di birra un cucchiaino di miele 300 g di farina 00 200 g farina manitoba 300 ml di acqua tiepida un cucchiaio di...
Miffin salati al prosciutto e stracchino
Dessert facile 50 min 319 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 200 ml di latte 2 uova 50 g di burro 2 cucchiaini di lievito istantaneo 100 g di prosiutto cotto 100 g di stracchino morbido 50 g...
Biscotti ai pistacchi di bronte
Altro facile 35 min 349 kcal
Ingredienti: 190 g di farina 00 75 g di pistacchi tritati 100 g di zucchero 60 g di burro 1 uovo 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di...