Seppie ripiene al sugo di pomodoro
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 seppie medie e fresche mollica di pane fresca formaggio grattugiato,meglio se pecorino romano aglio tritato finemente sale e pepe q.b. olio...
Pasto
12708 ricette
Peperoni cornetti a grate'
Portata principale facile 50 min 106 kcal
Ingredienti: 3 bei peperoni qualita' cornetti pangrattato sale pepe olio extravergine d'oliva salvia origano timo maggiorana aglio tritato
Frittelle di ceci (gluten free)
Stuzzicherie facile 35 min 221 kcal
Ingredienti: 250 g di ceci cotti in scatola 50 ml di latte 40 g di farina di ceci 2 uova 50 g di formaggio grattugiato 1/2 cucchiaino di lievito per torte...
Torta salata con ricotta, prosciutto e funghi
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 1 scatoletta di funghi trifolati 100 g di prosciutto cotto 250 g di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 3 uova...
Focaccia con cipolle di tropea stracchino e olive taggiasche
Antipasto media 1 ora 25 min
Ingredienti: per la pasta da pane: 250 g di farina tipo 0 25 g di lievito fresco 125 ml di acqua tiepida 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale qualche...
Involtini di verza con tonno
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno foglie di verza 1 uovo prezzemolo un po' di pangrattato del parmigiano grattugiato sale e pepe
Braciole di maiale al miele, aceto balsamico, zenzero e senape antica
Portata principale facile 30 min 449 kcal
Ingredienti: 2 braciole di maiale 1 cucchiaio di ketchup 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele di acacia o millefiori 2 cucchiai di senape antica 2...
Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano
Antipasto media 1 ora 370 kcal
Ingredienti: 375 g di gamberi (o mazzancolle) 250 g di capesante 1 uovo intero e un tuorlo 125 g di ricotta 2 cucchiai di succo di limone (io uso la scorza...
Antipasti vari di pasta sfoglia
Stuzzicherie facile 35 min 310 kcal
Ingredienti: Pasta sfoglia rettangolare paprika dolce parmigiano
Seppie con piselli e patate
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 gr. di seppioline una cipolla due spicchi d?aglio vino bianco sale pepe peperoncino olio d?oliva extravergine di oliva 300 gr. di piselli 3...
Pollo in umido con polenta
Portata principale facile 55 min 988 kcal
Ingredienti: 850 g. di cosce di pollo 500 g. di farina di mais bramata biologica 2 carote medie 1 gambo di sedano 1 porro 2 barattoli di pomodori pelati 5 g....
Filetto di maiale in nuvola di patate
Portata principale facile 35 min 625 kcal
Ingredienti: 500 gr filetto di maiale 100 gr lardo 300 gr patate 50 gr parmigiano reggiano 30 gr burro 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto di...
Radicchio tardivo al forno
Contorni facile 35 min 105 kcal
Ingredienti: 2 cespi di radicchio sale olio evo pepe parmigiano
Rotolo di vitello farcito
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 fetta di vitello da 1 kg 3 uova funghi spinaci 150 gr. di prosciutto cotto cipolla 1/2 bicchere di vino rosso olio sale
Fette biscottate light
Stuzzicherie facile 9 h 45 m 453 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di acqua minerale 50 g di zucchero 50 g di olio 1 cucchiaio raso di fecola di patate raso 2 gr di lievito scirza di limone...
Polpette di ricotta e mortadella
Antipasto media 45 min 315 kcal
Ingredienti: 300 gr di ricotta 30 gr di parmigiano grattugiato un uovo piccolo mortadella o prosciutto cotto tritato o a cubetti pangrattato sale pepe -noce...
Mini frittatine di primosale
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 uova Diversi cubetti di primosale Qualche pezzetto di Grana Pizzichi di sale Odori vari Un pochino di pangrattato
Maltagliati fatti in casa
Portata principale media 2 h 2 m 342 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova un cucchiaio di olio un pizzico di sale
Pasta fresca di segale
Stuzzicherie facile 45 min 280 kcal
Ingredienti: 180 g di farina integrale di segale 70 g di farina 00 1 uovo 100 ml di latte 1 noce di burro 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di vol-au-vent surgelati 400 g di code di gambero 4 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di Ketchup 1/2 limone 1 bicchiere di vino bianco...
Hotcakes, pancakes o blinis
Altro facile 40 min 118 kcal
Ingredienti: 125 gr farina 00 150 gr latte 1 uovo 15 gr burro fuso 1/2 cucchiaio lievito in polvere per dolci 1 pizzico di sale
Frittata di patate e crescenza
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 3 patate grandi gialle 1 confezione di crescenza da 200 g circa 6 uova medie sale mix aromi per arrosti 2 cucchiai di parmigiano
Cake di cachi e banane
Altro facile 1 h 10 m 816 kcal
Ingredienti: 150 gr di yogurt intero naturale o alla banana 1 uovo 170 gr di zucchero 4 cucchiai di latte 300 gr di farina 1 bustina di lievito vanigliato 2...
Filetti di pesce spada all'arancia
Portata principale facile 1 h 20 m 294 kcal
Ingredienti: 400 g di filetto di pesce spada senza pelle 2 arance 1 limone 1 spruzzo di aceto 2 cucchiai d'olio EVO sale pepe