Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Peperoni in agrodolce
  4. Le mie melanzane e peperoni in agrodolce

LE MIE MELANZANE E PEPERONI IN AGRODOLCE

Portata principale
2 porzioni
20 min
20 min
facile
699 Kcal
  • (3.5/5 - 4 voti)
  • 15
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2
Costo stimato: 3.05€ (1.52€/Porzioni)

Preparazione

  • Mondare e lavare le verdure.
  • Dividere le melanzane a metà e cospargerle di sale e aspettare 15 minuti circa.
  • Soffriggere la cipolla affettata in olio d'oliva insieme a 3 filetti di acciughe sott'olio.
  • Aggiungere le melanzane, i peperoni tagliati a listarelle ed un pizzico di sale.
  • Portare a cottura ed aggiungere una ventina di olive nere, l'uvetta sultanina ammollata e strizzata, 3 cucchiai di aceto balsamico ed un cucchiaio di zucchero.
  • Cuocere ancora per circa 5 minuti a fiamma bassissima.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!


lunadargento77 Lunadargento77

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (583g)
Calorie: 699Kcal
  • Carboidrati: 42g
  • Lipidi: 36.8g
  • Grassi saturi: 4.5g
  • Proteine: 42.8g
  • Fibre: 10.1g
  • Zucchero: 34.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Senza glutine
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni
Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni
4 porzioni
50 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa
Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata
Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!
Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!
4 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Cetrioli in agrodolce: un contorno veloce e gustoso per l'estate!
Cetrioli in agrodolce: un contorno veloce e gustoso per l'estate!
2 porzioni
3 h 30 m
facile
4.8 / 5
Ricetta Involtini primavera non fritti: la nostra versione agrodolce con salmone e mele
Involtini primavera non fritti: la nostra versione agrodolce con salmone e mele
2 porzioni
15 min
facile
4.7 / 5

Ricette
Oliva Cipolla Peperone Melanzana Acciughe Aceto-balsamico Peperoni in agrodolce Ricetta con cipolla e peperoni Ricetta con olive e melanzane Ricetta con cipolla e melanzane Ricetta con melanzane e peperoni Ricetta con acciughe e peperoni Uvetta Agrodolce

Articoli correlati

Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa Ricette sfiziose con le melanzane Ricette sfiziose con le melanzane 9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni 9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale dolce di Natale prepari a casa?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork