Antipasto di mango

Name: Antipasto di mango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 mango di media maturazione; 1 lime; 2 peperoncini piccanti freschi; 2 cucchiaini di olio di semi; prezzemolo se preferite; sale q.b.

Antipasto

4 porzioni

10 min

facile

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Ingredienti

2 mango di media maturazione
1 lime
2 peperoncini piccanti freschi
2 cucchiaini di olio di semi
prezzemolo se preferite
sale q.b.

Preparazione

Sbucciate i mango e tagliateli a fettine. Salate un pochino.
Sminuzzate i peperoncini.
Disponete le fette di mango in un piatto e cospargetele di peperoncino.
Versare il succo di lime e l'olio di semi.
Decorate con due fettine di lime e un po' di prezzemolo.
Ideale come antipasto ma anche come unico piatto estivo.
Perfetto per chi ha poco tempo da dedicare in cucina e per le pigrone come me!

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