Girelle con bresaola e rucola

Ingredienti

• 250 g di pane per tramezzini
• 100 g di bresaola
• 80 g di Philadelphia
• rucola q.b.

Preparazione

• Per prima cosa preparato la base, cioè preso due fette di pane per tramezzini, le leggermente sovrapposte sul lato più lungo e le schiacciate con il mattarello.
• A questo punto le spalmate con un velo leggero di Philadelphia, aggiunto le fette di bresaola e per finire la rucola a coprire il tutto.
• Arrotolato con delicatezza e avvolto con della pellicola per alimenti stringendo bene. Messo in frigo per qualche ora, al momento di servire tagliato a fettine.

Domande

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