Biscotti con semola di grano duro rimacinata
Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 g di semola rimacinata di grano duro 175 g di burro Soresina 180 g di zucchero 100 ml di latte 1 bustina di lievito Paneangeli 2 rossi...
Pasto
12708 ricette
Cosce di pollo ripiene
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 4 cosce di pollo con sovracosce 1,5 etti di prosciutto cotto sottilette o formaggio filante olio EVO rosmarino erbe per arrosti aglio vino bianco...
Tonno fresco "ammuttunatu"
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 trancio intero di tonno fresco di circa 1 chilo 2 spicchi di aglio foglie di menta 1 cipolla olio extravergine di oliva 1 litro di passata di...
Polpettine di fagioli borlotti
Altro facile 55 min 266 kcal
Ingredienti: 200 g borlotti secchi 1 uovo medio Formaggio stagionato grattugiato Pane grattugiato Pane secco grattugiato Prezzemolo sale e pepe
Torta a due piani in pasta di zucchero
Dessert facile 55 min 97 kcal
Ingredienti: 120 gr. zucchero 120 gr. farina 00 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino da caffè di lievito x dolci.
Vol au vent con spuma di mortadella e pepe rosa
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 vol au vent già pronti 1 confezione piccola di philadelphia ½ mortadellina piccola Bacche di pepe rosa per guarnire
Cosa e come: polenta in cinque modi - pentola a pressione!
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Polenta in Pentola A Pressione : 2 tazze o 350 g Polenta Rustica 8 tazze o 2 l di liquido 2 cucchiaini di sale
Cucina molecolare - la pasta con l'uovo marinato di carlo cracco
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 tuorlo d'uovo marinato da 8 ore olio d'oliva 2 fogli di carta da forno
Biscotti viennesi con albumi
Altro facile 45 min 983 kcal
Ingredienti: 250 g di burro 100 g di zucchero a velo 40 g di albume 300 g di farina 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina decorazione : crema al cioccolato...
Pasta alla crema di cavolfiore
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: cime di cavolfiore 2 spicchi d'aglio olio extra vergine di oliva sale pepe nero parmigiano grattugiato circa 200 g di rigatoni o formati di pasta...
Tartufini cocco e mascarpone
Dessert facile 25 min 269 kcal
Ingredienti: 380 g di mascarpone 100 g di zucchero 180 g di cocco grattugiato + quello per la copertura 1 pezzettino di bacca di vaniglia
Melanzane impanate light
Contorni facile 50 min 386 kcal
Ingredienti: una melanzana 100 g pangrattato 25 g parmigiano grattugiato un uovo un cucchiaio di latte un filo d'olio extravergine di oliva
Melanzane al forno con patate e pomodori
Portata principale facile 1 h 15 m 178 kcal
Ingredienti: 1 grossa melanzana 300 g di pomodori maturi 2 patate medie 1 spicchio d'aglio un ciuffetto di prezzemolo olio extra vergine di oliva sale e pepe...
Crostata salata con catalogna e purè
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta al vino: 300 g di farina 0 100 g di vino bianco 80 g di olio sale per il ripieno: purè catalogna prosciutto cotto
La pomarola della mamma gianna!
Portata principale facile 45 min 229 kcal
Ingredienti: 1 cipolla rossa media 1 - 2 costole di sedano 1 carota 600 g di pomodori Piccadilly o San Marzano una manciatina di basilico olio extravergine...
Broccoli e salsiccia calabrese
Portata principale facile 30 min 387 kcal
Ingredienti: 4/5 cucchiai di olio extravergine d'oliva 4 broccoli 4 pezzi di salsiccia calabrese dolce o piccante 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino piccante
Zuppa di cicerchie con cavolo verza
Portata principale facile 1 h 15 m 419 kcal
Ingredienti: 200 grammi di cicerchie secche mezzo cavolo verza brodo vegetale cipolla olio e sale qb
Rigatoni alla ricotta su vellutata di broccoli
Portata principale facile 50 min 524 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta tipo rigatoni 200 g di ricotta broccoli bolliti sale q.b
Semifreddo alla nutella
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 ml di panna fresca 60 g di Nutella 2 cucchiai di cacao in polvere mezzo pacchetto di Grancereale 200 g di philadelphia yo base croccante alle...
Focaccia di pane carasau
Stuzzicherie facile 18 min 15 min
Ingredienti: 4 o 5 fogli di pane carasau rettangolare 1/2 dado 300-400 g di stracchino sale grosso olio un cucchiaio di parmigiano
Straccetti di carne alla 'nduja
Portata principale facile 35 min 242 kcal
Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 peperone verde 10 pomodori ciliegina tagliati a quattro 1 cipolla tagliata grossolanamente sale e olio evo vino bianco 1...
Fiori di zucca ripieni in microonde
Portata principale facile 30 min 262 kcal
Ingredienti: 12 fiori circa 150 g di prosciutto cotto 200 g di mozzarella 1 uovo prezzemolo abbondante grana grattugiato 1 spicchio d'aglio olio evo sale e pepe
Pollo al curry con cous cous
Portata principale facile 53 min 235 kcal
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 210 g di cous cous brodo vegetale farina curry sale pepe olio extravergine di oliva
Brioche salata
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g farina 00 5 uova 250 g latte tiepido 50 g margarina fusa 50 g olio evo 2-3 cucchiai parmigiano grattugiato 2 cucchiaini zucchero 1 cubetto...