Name: Torta alla menta
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: 1 vasetto di yogurt bianco; 1 di olio di girasole; 1 di sciroppo di menta; 1 di farina di cocco; 2 vasetti di zucchero; 400 g di farina; 3 uova; 1 bustina di lievito; nutella q.b.

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Torta alla menta

Dessert

2 porzioni

15 min

50 min

facile

Con una buona crema, il dessert sarà ancora più saporito!

Preparazione

Mescolare le uova intere con lo zucchero, aggiungere l'olio,farina lo yogurt la farina di cocco lo sciroppo di menta e il lievito.
Versare il composto in un teglia unta e infarinare oppure basta semplicemente utilizzare la carta da forno, va benissimo anche uno stampo in silicone.
Cuocere a 180° per 45 ad 50 minuti , una volra raffreddata , farcire nel mezzo con la panna montata.