Praline fatte a casa

Ingredienti

• 225gr di biscotti oreo
• 120gr formaggio fresco spalmabile
• 1 cucchiaio di rum
• 100gr cioccolato bianco
• 40 gr cioccolato nero per decorazione.

Preparazione

• Mettere nell´impastatrice i biscotti oreo,il formaggio e 1 cucchiaio di rum.Amalgamare il tutto fincche´ risulta un composto omogeneo. Mettere nella pellicola trasparente e fare riposare nel frigo per 2 ore circa.
• Predete l´impasto e creare delle piccole palline, o quadrotto o qualsiasi forma vi piaccia.Quando avete terminato di fare le palline mettete nel freezer per un ora.
• Trascorsa un ora siete pronte per la fonduta.Fate sciogliere a bagno maria il cioccolato bianco, immergete le palline e mettete su una griglietta.Dove dopo con il cioccolato nero andiamo a fare le decorazioni.

Domande

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