Torta al cacao e caffè (senza burro)

Name: Torta al cacao e caffè (senza burro)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 250 gr farina; 150 gr olio di semi; 100 gr latte; 1 bustina di lievito vanigliato; 150 gr zucchero; 3 uova grandi a temperatura ambiente; 2 tazzine di caffè ristretto; 2 cucchiai di cacao amaro

La torta con caffè e cacao è un dolce soffice e ottimo per la prima colazione. A chi piace il gusto intenso del caffè, può usare quello liofilizzato sciolto nel latte.

Dessert

6 porzioni

15 min

30 min

facile

(3.3/5 - 6 voti)
2
141

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

250 gr farina
150 gr olio di semi
100 gr latte
1 bustina di lievito vanigliato
150 gr zucchero
3 uova grandi a temperatura ambiente
2 tazzine di caffè ristretto
2 cucchiai di cacao amaro

Preparazione

In un contenitore mettere le uova con lo zucchero e montare a neve ferma con l’aiuto delle fruste elettriche.
Incorporare pian piano, con le fruste in movimento, olio, acqua e caffè. Lavorare il tutto, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere farina setacciata, cacao e lievito. Ottenere un composto liscio.
Imburrare una teglia ( 22 cm diametro), e versare l’impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti ca.

Segnala un errore nel testo della ricetta