Riso avanzato

Ingredienti

• 300 g di risotto avanzato (a vostra scelta)
• 3 uova
• Grana grattuggiato
• Sale
• Pepe
• Burro
• Pan grattato

Preparazione

• Aggiungere le uova sbattute, il formaggio e il pepe al risotto avanzato, mescolare e versarlo in uno stampo da crostata imburrato e cosparso di pan grattato, livellarlo con il dorso di un cucchiaio e cospargelo di pan grattato.
• Cuocere in forno per una mezz’oretta a 170°.

Domande

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