Torta con crema monte bianco
Dessert facile 20 min 12 min
Ingredienti: Ingredienti per la base: 4 uova 150 gr di zucchero 150 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito Ingredienti per la crema: 370 gr di crema di marroni...
Pasto
12708 ricette
Ricotta fritta alla romana
Antipasto facile 5 min 4 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 500 g di ricotta romana di pecora 2 uova Farina 00 q.b. Sale Olio di semi per friggere q.b.
Hummus di fagioli cannellini
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 117 kcal
Ingredienti: 350 gr. di fagioli cannellini cotti (150 secchi) 2 cucchiai di tahina (crema di sesamo) 1 cucchiaino di olio all’aglio 1 cucchiaio di olio EVO 2...
Insalata di farro sfiziosa
Portata principale facile 1 ora 45 min
Ingredienti: 300 gr. di farro integrale 150 gr. di feta 1 mazzetto di rucola 10/12 gherigli di noce 25/30 olive taggiasche 10/15 pomodorini datterini 1 cipolla...
Ficattola
Antipasto facile 2 h 5 m 583 kcal
Ingredienti: 500 g di farina mezzo cubetto di lievito 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva olio per friggere
Torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: per la torta: 3 uova, 90 gr di zucchero, 100 gr di cioccolato al latte, 90 ml di olio di semi di girasole, 120 gr di farina, 1 cucchiaino di...
Torta dolce patate e uvetta
Dessert facile 2 ore 769 kcal
Ingredienti: 600 g di patate a pasta bianca 80 g di burro 100 ml di panna 30 g di farina 100 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella 3 uova 50 g di pinoli 80 g...
Nidi con pappa al pomodoro e uova di quaglia
Antipasto facile 55 min 112 kcal
Ingredienti: 500 g di pomodori perini 150 g di pane raffermo 8 grossi pomodori ramati 8 uova di quaglia 1 mazzetto di basilico 1 spicchio d'aglio olio...
Verza gustosa
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 verza piccola 2 patate 200 g formaggio tipo latteria 200 g prosciutto cotto grana grattugiato sale
Pollo pinoli e olive
Portata principale facile 5 min 50 min
Ingredienti: 600 gr di pollo a pezzi 50 gr di olive di Gaeta 12 pomodorini 80 gr di pinoli 1 rametto di rosmarino 2 spicchi di aglio 1 e 1/2 bicchiere di vino...
Muffin salati alle zucchine
Antipasto facile 40 min 540 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 300 g di zucchine 150 g di parmigiano reggiano 100 g di olio extravergine d'oliva 1 bustina di lievito per pizze e torte salate...
Parmigianini e spuma di mortadella con parmigiano reggiano
Stuzzicherie facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per i Parmigianini: 1 kg di farina 00 di forza (600 farina 00 e 400 gr Manitoba) io tutta Manitoba 400 g acqua (circa) 75 g di lievito di birra 150...
Ossobuco con piselli
Portata principale facile --
Ingredienti: 4 fette di ossobuco piselli surgelati ( o freschi di stagione) olio evo q.b. 1 carota 1 cipolla farina q.b. 1/2 litro di brodo vino bianco q.b....
Girelle al prosciutto cotto
Antipasto facile 20 min 317 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia prosciutto cotto q.b. 1 uovo
Mousse al cioccolato bianco
Dessert facile 7 min 627 kcal
Ingredienti: 250 millilitri di panna fresca da montare 200 grammi di cioccolato bianco
Trancetti ai fiocchi d’avena con marmellata di lamponi.
Snack facile 45 min 187 kcal
Ingredienti: 155 gr farina (tipo "00") 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino sale 70 gr fiocchi d'avena 40 gr zucchero semolato 20 gr zucchero...
Pane pasquale
Antipasto media 3 h 45 m 176 kcal
Ingredienti: Per l'impasto : 50 g farina 200 g farina 2 cucchiaini di lievito 20 g di zucchero 1 cucchiaio di zucchero 60 ml latte intero 40 ml latte intero 45...
Sbrisolona salata al parmigiano di luca montersino
Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per una tortiera con un diametro 26cm : 160g di farina 00 160g di burro 160g di farina di mandorle 65g di maltitolo (io 20g di zucchero di canna)...
Panna cotta al cocco con amaretti e cioccolato
Dessert media 30 min 824 kcal
Ingredienti: 6 gr Colla di Pesce 500 ml di Panna fresca Liquida 100 gr di Zucchero al velo 50 gr di Farina di Cocco 100 gr di Amaretti Secchi 40 gr di Burro 70...
Gnocchi alla crescenza con pesto di nocciole
Portata principale facile 45 min 611 kcal
Ingredienti: Per gli Gnocchi : 200 grammi di farina (00) 300 grammi di crescenza sale q.b. Pepe q.b. 100 grammi di grana grattugiato 1 uovo Per il pesto :...
Spiedini rustici di baguette e scamorza
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 scamorza affumicata 1 baguette 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b. Sale Pepe q.b.
Crostoni di pane con pesto e pomodoro
Antipasto facile 15 min 200 kcal
Ingredienti: 4 fette di pan-bauletto Pesto fresco q.b 1 mozzarella 1 pomodoro (grande)
Bresaola con insalata in agrodolce
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di bresaola 3 porri 2 carote 1 cuore e 2 coste di sedano bianco 16 funghi champignon freschi aceto di vino rosso olio extravergine di oliva...
Fruttone leccese
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 500 gr farina (00) 220 gr zucchero 250 gr strutto morbido (a temperatura ambiente) 6 gr di ammoniaca 2 uova Un pizzico di...